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Un guide ludique, pratique, écrit par une drôle de sorcière bien sympathique. Moune, mère de deux petites filles, a commencé à fabriquer ses produits de santé, de beauté et ménagers le jour où elle a décidé de faire les courses le moins souvent possible. Depuis plus de 10 ans, elle anime et organise des ateliers et des stages au sein d'une association: « L'Atelier éco'naturel ». Elle écrit chaque mois la rubrique « Fait-Maison » du magazine Rebelle-Santé. Nat Sinob a longtemps travaillé comme maquettiste dans l'édition jeunesse, et a illustré des livres pour enfants. Elle poursuit aussi un travail artistique plus personnel en réalisant des œuvres plastiques, avec le papier comme matériau de base. Acheter le livre Lire des extraits du livre

Pâques est déjà fini? l'ILCP vous propose pour l'occasion de déguster un délicieux gâteau de pâques: le Pão de Lo. Au Portugal, le gâteau Pão de Lo ou « gâteau éponge » est très prisé durant les périodes de fêtes comme Noël ou Pâques. Il diffère des autres gâteaux car il est cuit à l'origine dans un moule en terre cuite, ce qui lui donne un petit goût particulier. Recette Gateau de Paques : 14 recettes. De plus, ce gâteau Pão de Lo est à réaliser en famille, comme le veut la tradition! Ingrédients 12 jeunes d'œufs et gardez 8 blancs d'œufs (Séparer les jaunes d'œufs des blancs, et garder 8 blancs, pour les monter en neige bien ferme) 150 g de sucre 100 à 150 g de farine tamisée et sans levure 1 pincée de sel Préparation du Pão de Lo 1) Préchauffez le four à 180°C avec le moule et sans le papier. 2) Dans un récipient, montez les blancs en neige 3) Dans un autre recipient, battez les jaunes d'oeufs avec le sel et le sucre pendant 10 minutes. 4) Ajoutez la farine dans les jaunes d'œufs, et battre bien le tout à nouveau. 5) Incorporez, délicatement les blancs d'oeufs en neige ferme.

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Le réserver. Diviser le reste de la pâte en 3 pâtons égaux et les déposer dans des moules ronds beurrés et farinés. Déposer sur chaque pâte 4 oeufs durs entiers en forme de croix. Abaisser le morceau de pâte réservé et tailler 6 bandes. Sur chaque pain, déposer une longue bande de pâte afin de recouvrir en partie 2 œufs durs. Recommencer dans l'autre sens pour couvrir les deux autres œufs durs. Les bandes de pâte formeront ainsi une croix. Battre les jaunes d'œuf et le lait et badigeonner les 3 pains. Laisser pousser à nouveau pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 160ºC. Cuire pendant 40 minutes environ. Vous pouvez "sécuriser" les œufs en déposant 2 longues bandes de pâte en croix comme indiqué dans la recette ou alors utiliser 4 bandes, chacune couvrant 2 oeufs adjacents. Gâteau de pâques portugais se. Nita est la fondatrice du blog culinaire Tastesspicy. Originaire de la petite île de Trinité-et-Tobago dans les Caraïbes, elle vit aujourd'hui dans la toundra froide du Minnesota, aux États-Unis, d'où elle aime partager des recettes du monde entier, notamment des Caraïbes aux saveurs épicées et savoureuses.

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Au revoir la Tunisie et merci pour le merveilleux voyage culinaire du mois dernier. Bonjour le Portugal! Nous arrivons au Portugal juste à temps pour les fêtes de Pâques. Pâques au Portugal ne rime pas trop avec lapins et œufs, car le pays est riche en traditions et rituels séculaires qui célèbrent la fête principale de l'année liturgique chrétienne. Les célébrations comprennent toujours le folar da pascoa, un pain sucré ou salé portugais avec un œuf à la coque au milieu, représentant la renaissance et la résurrection du Christ, très symbolique pendant les célébrations de Pâques. Gâteau de pâques portugaises. Oubliez les lapins en chocolat ou les oeufs colorés. Le pain brioché portugais ou folar da pascoa est représentatif de la saison de Pâques au Portugal. Le pain sucré portugais ou pao doce est traditionnellement fait avec du lait, du sucre, des œufs, de la farine et/ou du miel qui produit une douceur subtile. Dans les années 1950 et jusqu'à la fin des années 70, ces pains en forme de dôme étaient cuits dans un four à bois extérieur appelé forno.

Pao de Lo portugais Le meilleur dessert Portugais! Icone étoile 39 avis Gâteau portugais aux fraises pour la fete des mères C'est le gâteau le plus connu et le plus confectionné au Portugal le"PAO DE LO", le plus populaire des gâteaux portugais. On l'utilise couramment comme… 4 avis Donas Amélias Les donas Amélias sont des petits gâteaux typiques de l'Ale Terceira aux Açores. Ils ont été faits pour la première fois en 1901… 2 avis Pão de Lo ou Gâteau Portugais C'est LE gâteau portugais par excellence! Un gâteau léger et aérien, un vrai délice à partager, ou pas... 3 avis Pão-de-ló Un gâteau portugais très fameux au Brésil! C'est un cousin du "quatre-quarts" français, on pourrait l'appeler "trois tiers"! Folar da Pascoa - Recette Traditionnelle Portugaise | 196 flavors. Aletria Ma maman, originaire du Portugal, nous fait ce dessert une fois par an et à Noël. J'adore, cela ressemble en goût et en texture à un gâteau… Castella Ce gâteau est une vraie découverte. Il ressemble au Pao de lo, une recette classique portugaise, la cousine de notre génoise française.