Mille Feuille Poulet Pour

Milles feuilles salées au poulet et au fromage Mille feuilles salées au poulet et au fromage SALAM…espérant que tout le monde va bien On a toujours l'habitude de faire un mille feuille sucré à la maison, cette fois si j'ai dit pourquoi pas un mille feuille salé…en changeant la crème pâtissière et le fondant aver une crème au fromage, en ajoutant du poulet hachée dans la farce et en décorant avec le ketchup « au lieu du chocolat ». Et effectivement, je l'ai réalisé lors d'une invitation à mon frère…et le résultat était superbe. Non seulement c'est beau …mais aussi très délicieux…on change un peu des habitudes…n'est ce pas?

  1. Mille feuille poulet basquaise
  2. Mille feuille poulet au
  3. Mille feuille poulet au curry

Mille Feuille Poulet Basquaise

Recettes Mille feuilles Mille feuilles d' aubergines et poulet au pesto Préparation Le pesto: Mixer le basilic, l? ail et les pignons pour obtenir une pâte. Mettre la préparation dans un bol, ajouter le parmesan râpé et l'huile d'olive en quantité suffisante pour faire une pâte non liquide et homogène. Saler et poivrer à votre convenance. Réserver au frais. Les aubergines Les laver et les couper dans la longueur en tranches d'1 cm. Les mettre sur une plaque, les entailler en croisillons, les enduire d'un peu d'huile d'olive avec un pinceau, les saler, poivrer et les mettre au four à 200° pendant 10 à 15 minutes. A surveiller pour qu'elles ne crament pas. Pendant ce temps faire cuire les blancs de poulets entiers dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Ils doivent être bien cuits mais pas secs surtout. Mille feuille poulet basquaise. Dés que les tranches d'aubergines sont cuites, les sortir du four. Faire le montage des mille feuilles sur un plat ou dans des assiettes individuelles. Une tranche d? aubergine sur laquelle on étale un peu de pesto puis un morceau de blanc de poulet, quelques goûtes de jus de citron, encore un peu de pesto, une tranche d'aubergine et on recommence encore une fois!

Mille Feuille Poulet Au

Pendant ce temps, taillez les filets de poulets en fines lamelles. Coupez la mozzarella en fines tranches. Faites revenir le poulet dans une poêle avec le restant d'huile d'olive pendant 7 minutes. Assaisonnez avec le piment d'Espelette. Sortez les rondelles d'aubergine du four. Dans une assiette, déposez une rondelle d'aubergine, puis quelques lamelles de poulet. Ajoutez une tranche de mozzarella. Répétez l'opération pour donner du volume à votre plat: 1 tranche d'aubergine, puis du poulet et de la mozzarella. Terminez en disposant une rondelle d'aubergine. Déposez un filet d'actes de balsamique sur le dessus et la feuille de basilic. Accompagnement Pour compléter cette assiette originale, misez sur la couleur avec des légumes marinés et grillés à la plancha. Poivrons, tomates et une pointe d'herbes pour agrémenter le tout! Mille-feuille de tofu au poulet, chou, olives pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Boisson Vous pouvez servir ce millefeuille salé avec un vin de Bordeaux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Mille Feuille Poulet Au Curry

Servez avec un sachet de légumes verts vapeur ou un peu de riz basmati. Le plat se réchauffe très bien au micro-onde. Vous pourrez donc aussi en emporter une part dans votre lunchbox! 🙂

1 h Facile Millefeuille de poulet, chili et tortillas 0 commentaire 400 g de oignons 4 gousses de ail 200 g de poivrons jaunes ou rouges 28 g de beurre non salé 30 ml de huile de colza 190 g de tomates en conserve (en dés) 460 g de poulet haché 35 g de fromage à la crème 125 ml de bouillon de poulet 10 ml de pâte de tomates 3 g de cumin en poudre 3 g de piment de Cayenne 1 g de origan séché sel poivre 220 g de tortillas de maïs 40 g de fromage cheddar papier d'aluminium 1. Préchauffer le four à 175°C/350°F. 2. Cuire la garniture 3. Les poivrons et la viande sont cuits séparément puis mélangés avant d'assembler la « torta ». La cuisine algerienne et orientale: Milles feuilles salées au poulet et au fromage. 4. Préparer les légumes: hacher finement les oignons et l'ail; couper les poivrons en morceaux d'environ 2 cm de côté. Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement? Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 5. Chauffer la moitié du beurre et de l'huile à feu moyen dans une poêle. Y faire 6. Revenir la moitié des oignons et de l'ail, en prenant soin de ne pas les brûler.