Fabrique À Menus | Manger Bouger | Colin Au Blé Et À La Pulpe De Tomates
Ebly aubergines et tomates Une recette proposée par Ebly. Icone étoile 10 avis Risotto au jambon Une recette à la fois simple, légère et nutritive! 7 avisBlé À La Tomate Omate Et Moutarde
©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n'est autorisée sans l'accord de l'auteur. Blé à la tomates. Ingrédients pour 5 personnes – 375g de blé – 3 belles tomates mures – 5 gousses d'ail – 3 cuillers à soupe d'huile d'olives – 1 pincée de biguine provençale Epices Karina – sel et poivre Préparation Faire cuire le blé 10mn dans une eau bouillante puis égoutter. Peler et couper grossièrement les tomates. Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile, ajouter les tomates, l'ail écrasée, mélanger et cuire 3mn. Ajouter le blé, saler, poivrer, saupoudrer d'une pincée de biguine provençale et mélanger.
Bon vendredi à tou(te)s, et très beau week-end à venir! ** [ Retrouvez cette recette sur FemininBio! ] ** Ingrédients, pour 4-6 personnes: - 175 g. de semoule blanche de blé dur - grosse ( celle-ci, par exemple) - 35 cl. de lait (animal ou végétal) - 2 oeufs - 60 g. de beurre demi-sel - 1 c. à c. de farine de blé - 50 g. Blé à la tomate omate et moutarde. de gruyère râpé - Sel gris de mer - Poivre du moulin - 1/2 c. de muscade moulue - 1 boîte de sauce tomate (conserve maison ou du commerce) - Herbes aromatiques au choix: basilic, ciboulette, origan, thym ▴ ▴ ▴ La recette de Juliette: - Dans une casserole, faire chauffer le lait et le beurre. Saler, poivrer et ajouter la muscade. - Lorsque le lait bout, ajouter la semoule en pluie tout en remuant, jusqu'à ce que le mélange durcisse et se décolle de la casserole. - Ajouter la farine & le gruyère et mélanger de nouveau. - Hors du feu, ajouter les oeufs un à un et bien mélanger. - Saupoudrer de farine un morceau de papier cuisson. Y déposer 1 belle c. à s. de pâte et rouler la quenelle avec la paume de la main (elle doit avoir la forme d'un "boudin").