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Installée depuis 1986 à Villefranche de Lauragais (Hte Garonne - France), BENOIT SERRES est une entreprise familiale qui perpétue les recettes de 5 générations de fabricants de liqueurs. En effet, déjà en 1841, dans le Haut Quercy, le pays des noix, Antoine Serres élaborait une savoureuse eau de noix. Aujourd'hui, Jean-Benoît Serres vous propose ses spécialités, une gamme de liqueurs, eaux de vie et fruits à l'eau de vie. Leur fabrication s'élabore par de subtils mélanges de fruits, de fleurs et de plantes rigoureusement sélectionnés. Le tout est distillé dans de traditionnels alambics en cuivre. Eaux de vie - BENOIT SERRES. Ainsi, des produits de caractère au goût incomparable sont obtenus et sont appréciés aussi bien nature, en cocktail, à l'apéritif, en digestif ou en dessert.
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Un chais dans lequel étaient stockés les bouteilles d'alcool. (©Benoit Serres) Car ce métier est un art et nécessite un « palais » tout comme le métier de parfumeur nécessite un « nez ». Le succès sera vite là, la société prospère et la marque se développe en France et à l'international, « distillant » ses liqueurs dans les plus prestigieux établissements. L'ancien atelier de la distillerie. (©Benoit Serres) Installation dans le Lauragais En 1986, succédant à son père, Jean Benoit Serres s'installe à Villefranche-de-Lauragais. Eau de noix serres youtube. Avec la même passion, il apporte sa touche personnelle à de nouvelles recettes comme les liqueurs pomme et violette ou amande. De sa rencontre en 2016 avec Alexandre You, mixologue à Toulouse, naîtra en 2017 un gin lauragais aux arômes de violette qu'il nomme le Point G! Vidéos: en ce moment sur Actu Comme on peut le voir sur cette ancienne plaque publicitaire datant du XIXe siècle, la distillerie Benoît Serres est notamment réputée pour son eau de noix. (©Benoit Serres) 2022, le grand tournant Aujourd'hui, après 180 ans et cinq générations, la distillerie Benoit Serres change de main.
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Catégorie: Liqueurs et crèmes (Spiritueux) Contenance: 70cl Pays: France Catégorisée comme liqueurs et crèmes, Benoit Serres Eau de Noix est une boisson distillée en France. A Drinks&Co les utilisateurs ont valorisés le Benoit Serres Eau de Noix avec une note moyenne 4 sur 5 points. 4 points sur 5 est l'évaluation moyenne de Benoit Serres Eau de Noix sur Drinks&Co.
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« Aujourd'hui le marché des liqueurs est très confidentiel. Les gens ne prennent plus le temps de siroter un alcool en tapant la belote » regrette Jean-Benoît Serres. Digne héritier de toute une lignée - Antoine, Marc, Benoît, Georges son père, Jean son oncle - et « formaté » depuis tout petit pour prendre la suite de l'affaire familiale, ce Toulousain « pur jus », ancien du Caousou, a entrepris le sauvetage des liqueurs Benoît Serres en 1985, à l'âge de 28 ans. Benoit Serres, Eau de Noix Serres, Liqueur de France en Bouteille de 70 cl | Cave Spirituelle. L'usine était implantée rue Achille Viadieu, derrière un immeuble sur lequel on peut encore voir les traces de l'enseigne. « Il y a eu des années difficiles, dans les années 70-80. Maintenant je crois à une sorte de renouveau ». Dans l'entreprise, déplacée à Villefranche de Lauragais, ils ne sont que trois. Jean-Benoît détient le secret des recettes et crée de nouveau assemblages (comme le « BS » un jus à 20° aux saveurs caramel/amande). Yvette et Argitxou l'aident à faire tourner la boutique, qui produit 15 000 bouteilles par an.
Ces boissons Benoit Serres ne sont que des ébauches de ce que vous pouvez dénicher chez Luxfood-Shop. En effet, les perfectionnistes qui sont toujours en quête d'excellence, ainsi que ceux qui apprécient tout simplement les bonnes choses trouveront de quoi satisfaire leurs envies chez Luxfood-Shop.
Knockando 21 ans Master Reserve Description S'il est une distillerie que l'on peut qualifier de régulière tant dans sa façon de travailler que dans la qualité de ses produits, c'est bien Knockando. La distillerie allie à la fois la typicité du Speyside (douceur, arômes patissiers, fruits jaunes cuits) à son propre caractère (arômes boisés, vanille bourbon …)21 serait-il l'âge de raison pour Knockando? Ce 21 Ans est un whisky résolument digestif. Très classique, il offre des arômes que seul un whisky de cet âge est capable de fournir: Noisette, cassonade, et noix. Magnifique avec un fromage bleu, un financier noisette ou un bon cigare!
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Knockando 21 ans est un whisky riche, structuré et gourmand. Le meilleur rapport qualité prix du marché dans ce compte d'âge. Cette expression Knockando 21 ans est issu d'une triple maturation. Tout d'abord en fûts de bourbon de premier remplissage, en fûts de Xérès et en fûts de bourbon ayant déjà servi à la maturation de Knockando. Notes de dégustation Nez: En premier lieu sur des notes de miel, puis sur les épices le caramel et l'orge maltée. Bouche: Tout d'abord riche, concentrée sur des notes boisées, la vanille, et les fruits exotiques, fruits confits (prune). Finale: fraîche, végétale sur la noix et les épices douces (cumin, cannelle). Fiche technique Embouteilleur OFFICIEL Age 21 Région SPEYSIDE Origine ECOSSE Type SINGLE MALT Cuvée MASTER RESERVE Tourbé/Non tourbé NON TOURBE Contenance 70cl Packaging ETUI Degrés 43% Profil aromatique FRUITE ET BOISE Nom du produit KNOCKANDO 21 ANS MASTER RESERVE Coup de coeur OUI Knockando, distillerie fondée il y a plus de 100 ans en 1898 sur les rives vallonnées de la rivière Spey.
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La céréale maltée doit être de l'orge dans de rares cas il se peut d'utiliser du seigle. C'est l'Ecosse qui est le plus gros pourvoyeur de whisky single malt. Ce sont des Scotch Scotch Single Malt Whisky, mais on trouve d'autres nations productrices tel le Japon, l'Inde, la République Tchèque ou la France qui distillent aussi des Single Malt. Les principes sont toujours les mêmes, le whisky doit être issu d'une seule et même distillerie et la céréale utilisée doit être de l'orge malté. Faîtes nous confiance pour vous guider dans votre choix
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Top Vente 43%, Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 8946 67. 50 € Ce single malt provient de l'assemblage de plusieurs fûts de sherry soigneusement sélectionnés par le directeur de la distillerie Innes Shaw. En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez KNOCKANDO? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires Ce single malt provient de l'assemblage de plusieurs fûts de sherry soigneusement sélectionnés par le directeur de la distillerie Innes Shaw. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
9° 146, 40 € Coffret Dégustation Williamine Morand 67, 00 € Whisky Japonais Tokinoka 37, 20 €