Élevage De Lapin De Chair
1 - Création d'un petit élevage de lapins de chair. Pour la création d'un petit élevage familial, de quoi avons nous besoin? Il faut tout d'abord démarrer par un couple de préférence jeune. Le mâle ne devra pas avoir plus de 5 à 6 mois pour sa première expérience. La femelle devra être jeune également (entre 5 et 6 mois également). Elles peuvent être mises au mâle même si elles n'ont pas atteint la fin de leur croissance. Il arrive souvent qu'une lapine soit prise par l'un de ses frères et qu'on s'en aperçoive en réalisant le tri. On sent les foetus en faisant un palpé au niveau de l'abdomen. Où se procurer les lapins? Si ce n'est que pour la chair, la race importe peu. Il faut toutefois trouver un bon compromis avec des races moyennes et assez prolifiques. Pour les races lourdes, les lapereaux mettront davantage de temps à se développer. Les caractéristiques des races les plus connues seront developpées ultérieurement. Dans ce cas, vous pouvez visiter les marchés locaux un jour de congé.
Elevage De Poulet De Chair Poussins
Elle allie un goût délicat et plusieurs qualités nutritionnelles, dont un bon profil lipidique, comparable au poulet, et un apport appréciable en protéines et vitamine B12. En général, les lapins sont prêts pour la consommation entre l'âge de 75 et 90 jours. Vous avez le goût d'en savoir davantage ou de passer à l'action? Le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec offre des ouvrages sur l'élevage du lapin. Pour en savoir plus, consultez le, section Productions animales/Lapin. Autres sites d'intérêt Syndicat des producteurs de lapins du Québec Association des éleveurs de lapins et de cochons d'Inde du Québec
Élevage De Lapin De Chair Covers
4kg Lapin bleu de Beveren Pelage gris bleuté, yeux bleus. Lapin géant blanc du Bouscat Tête massive et pelage blanc. Grande race de lapin docile et prolifique Jusqu'à 7kg Lapin grand russe Pelage blanc Excellente race de chair 3 à 4kg Lapin lièvre belge Lapin ayant la posture d'un lièvre. Pelage fauve. 3, 5kg Lapin noir et feu Pelage noir et orangé; Plutôt un lapin ornemental 1kg Lapin Normand ou Gros Normand Le pelage de cette race ressemble à celui du lapin de garenne. Voila la race qu'il faut pour celui qui voudrait commencer un élevage. Race très rustique et pesant adulte 5 kg. La chair de ce lapin est très fine. Lapin Papillon Français Fourrure blanche tachée de noir. Le pelage est noir autour du museau. C'est une lapin rustique qui convient très bien au clapier amateur. Bon rendement de chair pour un lapin qui pèse adulte près de 5 kg. Lapin Grand Chinchilla C'est un lapin peu rustique, mais il faut reconnaitre qu'il a un superbe pelage argenté. Lapin Fauve de Bourgogne Cette race de lapin à une superbe fourrure rousse tirant sur le brun.
Élevage De Lapin De Chairman
Par Chantale Ferland, chargée de projets à l'édition, CRAAQ. L'envie d'élever des lapins se fait ressentir… qui ne craque pas pour le charme de ces petites bêtes? Pour commencer, on doit se demander si l'on souhaite élever des lapins pour leur compagnie ou pour leur chair. La réponse à cette question vous donnera une première indication des races à considérer. Il est possible d'acheter des lapins dans le commerce (animaleries, par exemple), mais il y a plusieurs avantages à faire affaire avec un éleveur spécialisé, dont l'assurance d'acheter des animaux de qualité et en santé. Vous aurez aussi devant vous un expert qui pourra répondre à toutes les questions entourant leur élevage. Les lapins sont logés de préférence dans des cages séparées, car ce ne sont pas des animaux très sociaux entre eux. S'ils sont gardés dans un enclos, assurez-vous de leur offrir suffisamment d'espace pour qu'ils puissent, au besoin, s'isoler de leurs congénères. Du côté de l'alimentation, les lapins sont souvent nourris avec des granulés.
Les investissements restent limités chez les éleveurs en 2018 (- 45% par rapport à la moyenne 2005 – 2013). Partenaires Adhérez à l'ITAVI! Et profitez de toutes nos ressources en illimité mais aussi de réductions sur les inscriptions aux évènements et formations organisés par l'ITAVI.