Restaurant La Table De Mes Reves, Gastronomie Champetre, Dans Lanaudiere
Composé de huit associés, dont quatre cuisiniers professionnels, un cuisinier-maraîcher et deux sommeliers, ce groupe travaille depuis deux ans à la création d'une table champêtre et propose, en attendant, des pique-niques élaborés à partir de produits 100% locaux. « Nous voulons montrer qu'un restaurant peut être un vecteur économique régional et combien notre Famille est vaste! » confirme Sandra Jarry, qui collabore avec des producteurs, mais aussi des tresseuses et des couturières québécoises pour les paniers et les couvertures qui accompagnent les huit délicieux petits plats à partager de cette formule. Table champêtre laurentides. Comme quoi, miser sur l'agrotourisme local et responsable, c'est gagnant pour tous!
Table Champêtre Laurentides
Du comptoir, on observe le fromager à l'oeuvre et une collection d'articles antiques ayant un lien avec le lait. Interprétation de la fabrication du fromage avec l'aide de photos Boulangerie biologique La Vagabonde, 1262, chemin de la Rivière, Val-David, J0T 2N0, téléphone 819 322-3953. Située un peu à l'écart, cette petite boulangerie artisanale gagne à être connue. Certifiée biologique, elle utilise le moins de procédés mécaniques possible pour retrouver la saveur authentique du pain. Le temps des sucres est arrivé dans les Laurentides!. Un tout petit café bien sympathique invite à la gourmandise de ses viennoiseries, ainsi qu'une terrasse pour retrouver un peu de tranquillité. Restaurant Le Raphaël: 3053m boulevard Curé-Labelle, Prévost. Téléphone 450 224-4870. Cuisine française, abats, gibiers, moules. Restaurant Pacini: 5, rue de Martigny Est, Saint-Jérôme, téléphone 450 431-1440, fine cuisine italienne, déjeuner les fins de semaine, grillades. Restaurant Villa D'Esté: 7, rue Saint-Georges, Saint-Jérôme, téléphone 450 43101440: cuisine italienne, veau, grillades, pâtes.
Table Champêtre Laurentides Restaurant
Le Québec regorge de chefs de grand talent qui, par leur audace, leur créativité et leur désir de valoriser les spécialités culinaires et les produits locaux. Par le fait même, ils contribuent à faire du Québec une plaque tournante de la gastronomie! Par ici, la découverte des restaurants qui se spécialisent dans la mise en valeur des produits régionaux du Québec et des Tables Champêtresᴹᴰ, des restaurants situés sur une ferme, certifiés Terroir et Saveurs, se spécialisant dans la mise en valeur des produits issus de leur exploitation agricole.Pour être vraiment sustenté, il est recommandé de partager quelques petits plats et une autre assiette plus consistante de viande ou de poisson. Service courtois et vins bios. Une jeune adresse qui vaut absolument le déplacement. Si Donalda est associée depuis toujours à la pingrerie de son avare de mari, le restaurant qui porte son nom évoque plutôt la joie de vivre. Ici, pas de p'tite misère, que des plats aux compositions créatives et colorées. Érablières et repas champêtres | Tourisme Laurentides. Chaque semaine, un menu «Concoctions éphémères», plus recherché, change au gré de l'inspiration du chef. Service décontracté, belle terrasse l'été et cocktails priorisant les alcools québécois. Musique live tous les lundis à 19h // À lire: la critique complète sur le Guide Resto VOIR Sympathique bistro ouvert et dirigé par des jeunes passionnés de cuisine créative. Aux fourneaux officie Fanny Ducharme et en salle Dominic Tougas. Même si les plats sont audacieux, les ingrédients recherchés et les préparations bien travaillées, le décor et l'ambiance en font un lieu totalement relax et familial.