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3. 8 Les dégustateurs appréciés généralement ce vin. Le Rosé des Cimes du Maison Albera est un vin rosé de la région de Côtes Catalanes en Vin de Pays. Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort. Détails et informations techniques sur le Rosé des Cimes du Maison Albera Allergènes Contient des sulfites Découvrez le cépage: Fantasy seedless Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Vins rosés - Achat / Vente de Vins du Roussillon en ligne - Prix Producteur - Caviste Catalan. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé. Derniers millésimes de ce vin Rosé des Cimes - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 4 Les meilleurs millésimes du Rosé des Cimes du Maison Albera sont 2016 Informations sur le Maison Albera Le domaine propose 33 vins différents Ses vins obtiennent une note moyenne de 3. 6 Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Vin de Pays Le Maison Albera fait parti des plus grands domaines au monde.
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Raphael Gonzales et Elodie Aubert ont débuté leur aventure oenologique voilà bien des années. C'est notamment en Suisse qu'ils se sont rencontrés. L'un et l'autre ayant affûté leurs armes en Dézaley mais aussi dans le vignoble du Valais, toujours en Suisse., en Priorat également pour Elodie. Petit éclairage… Clos des Cimes – Vieux Village / Col de Propiac 26170 Mérindol-les-oliviers Tel: +33 (0)6 69 34 49 81 Email: Elodie a travaillé en Espagne au Clos Mogador notamment, en Suisse chez Benoit Dorsaz. L e jeune couple trentenaire est désormais installé sur les hauteurs, de la vallée du Rhône, non loin de la Suisse, toujours dans le vignoble du Rhône. D'aucuns constate que le vignoble valaisan reste bien dans le prolongement rhodanien. Vin rosé des cimes montpellier. Le vignoble qui fut repris était en fait la propriété du papa d'Elodie qui proposait ses raisins à la coopérative. Mais ne vous y trompez pas! Papa aimait ses vignes et en prenait grand soin. En effet, il n'utilisait déjà pas de pesticides ou même d'engrais chimique dans les vignes.
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D'autant plus que le vignoble bénéficie de la protection de la forêt avoisinante, au dessus. C e détail n'est pas inutile dans la mesure où l'altitude joue à plein, car à 500 mètres, la fraicheur des températures permet d'atteindre une pleine maturité, sans rogner sur la fraicheur. D'autant plus l'été où les nuits dépassent rarement les 20 degrés, permettant aux vignes de « respirer » Mistral offre donc une aération bienvenue, une ventilation propice à un meilleur état sanitaire des raisins. Sans oublier qu'à cette altitude, l'activité des éventuels parasites s'en retrouve plus limitée. L e sol est constitué d'argiles calcaires, et de pierres fracassées. La conduite des vignes se veut la plus respectueuse possible, dans le droit sillage des convictions de notre couple de vignerons. Vin rosé des cimes spa. Un parti pris pour un travail des sols, sans utilisation de pesticides ou d'herbicides, ni intrants ou engrais chimiques. DES VIGNES SAINES, CERTAINES PLANTEES EN 1956 L e grand père d'Elodie a replanté ses vignes en 1956, suite au fameux gel de cet hiver très rigoureux.
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Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne. Dans le top 65000 des vins de France Dans le top 150 des vins de Côtes Catalanes Dans le top 8000 des vins rosés Dans le top 250000 des vins du monde La région viticole de Vin de Pays Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l' IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée ( AOC). Rosé des Cimes du Maison Albera - Vin rosés de Côtes Catalanes. Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l' INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Un domaine chargé d'histoire qui porte bien son nom puisque beguda est le lieu où on s'abreuve en provençal. Guillaume et son épouse Soledad produisent de vins et huile d'olive certifiés biologiques depuis 2006. 23 hectares de vignes disséminées au sein de 500 hectares de garrigue, tel un balcon aérien sur la Méditerranéen. Les Hautes Cimes. L'une des particularités du domaine viticole réside dans sa situation en altitude: Sur le point culminant de l'appellation Bandol, à 410 mètres les vignes préservent une fraîcheur avec des amplitudes de températures importantes entre le jour et la nuit. Une fraîcheur qui se retrouve dans les vins. Dans ce pays où le Mourvèdre est roi, ce cépage sait bien rendre les particularités de son terroir: sol rocailleux, ensoleillement important, altitude, mistral iodé. Le domaine produit des vins rosé de gastronomie, mais aussi des vin rouges de Provence, plus rare. De grands vins taillés pour la garde. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte!
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