Prix Du Miel De Sapin Les
Le miel de sapin, roi de la forêt, devient hélas, de plus en plus un miel rare, de par le recul des grands sapins blancs pectinés ( Abies alba) qui subissent de plus en plus les problèmes de sècheresse et la pression d'autre espèces de conifères poussants plus vite et donc jugés plus 'rentables'. D'où provient le miel de Sapin? Il provient des miellats émis par les pucerons vivant sur les sapins pectinés et qui sont eux aussi très dépendants de la météorologie, ce qui fait que la récolte n'est pas sûre d'être au rendez vous, chaque année. Prix du miel de sapin en. Le Rucher du Luttenbach a la chance d'être situé dans la Vallée de Villé en Alsace, au creux d'une vallée de la forêt des Vosges où le biotope accueille encore de majestueux sapins. Ce miel de sapin, produit de montagne, est récolté en zone de montagne et extrait à Breitenau, petite commune située également en zone de montagne. Riche en oligo-éléments, le miel de sapin est connu pour ses nombreuses vertus. De couleur brun foncé à très foncé, avec parfois un éclat verdâtre le miel de sapin a un goût intense mais qui reste d'une incroyable douceur.
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À PROPOS DE NOUS En mars 2020, une SARL voit le jour avec dix associés producteurs et artisans locaux pour gérer l'espace de vente. Avec une nouvelle organisation, notre magasin ouvre toute l'année en collaboration avec une quarantaine de producteurs et artisans en dépôt vente. Prix du miel de sapin france. Nous avons créé deux emplois à l'année et nous avons investi afin d'être aux normes sanitaires. Aujourd'hui, avec notre site internet, nous espérons pouvoir satisfaire nos clients toute l'année. CONTACTEZ-NOUS 5 Route du Chambon - 43520 LE MAZET ST VOY 04 71 66 06 48
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Odeur aromatique marquée très agréable. Saveur douce, maltée, sans aucune amertume. Riche en matières minérales. Miel de miellat très recherché. Conseils culinaires: Donner un goût original à un gâteau ou à un sauté de porc. Parfait aussi pour les thés, grogs, vins chauds... Quelques avis clients hide
Engagement et qualité Qui sommes nous? Annus Horibilis! Le bilan de la saison apicole 2021 est médiocre. Les gelées de printemps ont stoppé le développement de nombreuses fleurs, les conditions météo qui ont suivi ont rendu complexes et rares les périodes propices aux miellées. Conséquence, certains crus comme l'acacia se font rares. Miel de sapin | Durner. Il y aura du miel cet hiver et il est particulièrement bon! Notre savoir-faire d'apiculteur professionnel et la taille de notre cheptel nous ont permis de réaliser malgré tout de petites récoltes. Bonne nouvelle, nos prix ne changent pas! Voir le bilan de la saison 2021 Sur nos miels, nous affichons avec détermination le logo IGP indication géographique protégée. Ce label est pour vous une garantie, d'origine, de composition et de qualité certifiée par un organisme indépendant. Nous adhérons aussi aux valeurs de la marque Parc Naturel Régional pour un développement économique durable de notre territoire. En savoir plus sur nos engagements