La Teurgoule De Nounoune Au Cookeo | Recettes Cookeo
Recette de: La teurgoule de nounoune Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 15 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 15 minutes Pour 8 Personne(s) Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette La teurgoule de nounoune - 2 litres de lait entier- 180 g de riz rond (riz à dessert) - 200 g de sucre en poudre- 50 g de beurre- 1 gousse de vanille- 1 cuillère à café de cannelle- 1 pincée de sel Préparation de la recette La teurgoule de nounoune Dans une jarre en terre émaillée (saladier en grès) verser le riz, le sucre, le sel. Mettre la gousse de vanille. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la noix de beurre. Ne pas faire bouillir. Verser doucement le lait dans la jarre. Saupoudrer avec la cannelle. Mettre au four à 120°C pendand environ 7 à 7 h30. Vérifier régulièrement sur la fin de cuisson en piquant la teurgoule avec un couteau. Lorsque sur le couteau, le lait n'est plus liquide mais crémeux... c'est finit. Cette spécialité Normande m'est transmise de Nounoune qui la fait si bien.
La Teurgoule De Nounoune 2018
1 La Teurgoule de Nounoune Beurre | Cannelle | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sel | Sucre fin Marmiton
La Teurgoule De Nounoune Se
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La Teurgoule De Nounoune
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