Accueil - Auberge Mendi Alde Pays Basque
Le menu, avec au choix deux entrées, deux plats et deux desserts, est au prix fixe de 20 € et 26 € sur place. En ce moment, vous pouvez le réserver à emporter les samedis et dimanches midi. À la carte, des produits de paysans locaux sont aussi disponibles. Selon les principes des fermes auberges basques, les repas sur place sont servis uniquement sur réservation. En salle et en cuisine, on retrouve Arantxa et ses parents. Komeiteko Borda, une ferme auberge en plein cœur du Pays basque. Préparez-vous à vous régaler dans une ambiance familiale et conviviale. Partir à la découverte du Pays basque depuis Komeiteko Borda En plus de la qualité de ses produits, Komeiteko Borda a un autre gros avantage, son cadre exceptionnel. Située sur les hauteurs d'Hasparren, la vue est à couper le souffle. Depuis l'auberge, on distingue à la fois la Côte basque, la jolie ville thermale de Cambo-les-Bains, le Mondarrain, la Rhune ou le Jaizkibel. Sur la terrasse, on profite de l'air frais et des somptueux couchers de soleil. L'auberge est le point de départ idéal pour partir en randonnée jusqu'au sommet du mont Ursuia.
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N'hésitez-pas, contactez nous! 05 59 28 69 69 Scroll To TopAuberge Pays Basque Et Du Béarn
Tout près de Saint-Jean-de-Luz et de la côte, cette ancienne ferme basque abrite une aile contemporaine, ouverte sur la Rhune et la campagne. C'est ici, en plein cœur du Pays basque, que Cédric Béchade et son épouse Marion ont posé leurs valises. Les Fermes Auberges au Pays Basque en Côté Français. Lui est loin d'être un inconnu dans le monde des gastronomes: ancien second de Jean-François Piège au Plaza Athénée, formé à Biarritz à l'Hôtel du Palais sous la férule de Jean-Marie Gauthier, il a fréquenté les cuisines de l'Hostellerie de Plaisance après le départ d'un certain... Philippe Etchebest. En cuisine, ce créatif met en avant des produits basques de belle qualité, travaillés avec tout le soin qu'ils méritent! Afficher plus Afficher moins
Menu de saison Randonnées culinaires Le chef Cédric Béchade, en perpétuelle effervescence saura vous conquérir en vous faisant vivre un moment inoubliable dans un cadre d'exception. Finesse, tradition et créativité caractérisent sa cuisine identitaire et sans cesse renouvelée. Menu à partir de 106€/pers. Escapade Week-end prolongé Jouez les prolongations et offrez-vous une escapade de 2 jours dans notre écrin de verdure. Sillonnez l'arrière-pays en vélo électrique et profitez des délices du printemps. À partir de 400€/2 pers. L'Auberge Basque - Saint-Pée-sur-Nivelle - Un restaurant du guide MICHELIN. Brunch Notre Brunch Gastronomique Le malin plaisir d'explorer de nouvelles saveurs en partageant un Brunch Gastronomique Généreux et Gourmand. Des produits frais, un écrin de verdure sur les montagnes et une équipe d'aubergistes prête à vous faire découvrir la cuisine de Cédric Béchade en toute simplicité. 95€/pers. Sur les sentiers de l'Auberge basque contemporaine avec Marion & Cédric Depuis plusieurs années, Marion et Cédric Béchade ont à cœur de faire vivre leur auberge au rythme de leurs convictions: donner du sens à des instants parenthèses authentiques, où le bien-être et la gastronomie sont les maîtres mots.