Parfait Gâteau Ferrero Rocher - Anne-Sophie - Fashion Cooking
Difficulté: | Nombre de personne: | Durée: min | Coût: --------------------------------------------------------------------------- Les ingredients: Préparation:
Gâteau Ferrero Rocher Sans Cuisson Basse
Beurrez et/ou chemisez un moule. Versez la pâte et cuire 45 minutes à 180°C Démoulez une fois que le moelleux a refroidi. Découpez le gâteau en deux dans le sens de la longueur. Réservez. Le glaçage: Battre le mascarpone très frais avec la crème liquide. Ajoutez le nutella cuillère par cuillère. Bien battre le mélange pour qu'il soit homogène. Dessert Grand Ferrero Rocher : recette de Dessert Grand Ferrero Rocher. Le montage: Déposez une bonne couche sur une des face du gâteau. Parsemez quelques noisettes concassées. Recouvrez avec l'autre partie du gâteau. Glacez le gâteau dessus et autour. Enlevez l'excédant de glaçage avec une spatule. Parsemez délicatement autour du gâteau les noisettes concassées. Mettre au frais pour 1h Déposez quelques cuillères de Nutella dans une poche à douille avec une douille cannelée. Décorez harmonieusement de petites rosaces sur le dessus du gâteau. Déposez un Ferrero rocher sur chaque rosace Réservez le gâteau au frais avant de le déguster. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (155g) Calories: 606Kcal Glucides: 39.
Gâteau Ferrero Rocher Sans Cuisson
Accueil » Desserts » Chocolat » Gâteau aux Ferrero Rocher Ce gâteau aux Ferrero Rocher est le plus décadent au monde... MIAM! Ingrédients: Pour le gâteau: 5 gros œufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 tasse et 3/4 (440 ml) de noisettes en poudre (farine de noisettes) 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cacao 2 cuillères à thé de poudre à pâte Pour le crémage: 1 tasse (240 grammes) de beurre à température pièce 1 tasse et demie (375 ml) de pépites de chocolat 7 cuillères à soupe de Nutella ( Le Nutella maison… une astuce écologique! Gâteau ferrero rocher sans cuisson. ) 1 tasse (250 ml) de biscuits gaufrés écrasés 10 Ferrero Rocher 1/2 tasse (125 ml) de noisettes hachées pour décorer le gâteau Préparation: Faire le gâteau: Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que ça triple de volume et que la texture soit crémeuse et légère. Tamiser la farine, le cacao et la poudre à pâte. Ajouter les noisettes en poudre. Ajouter les ingrédients secs graduellement et mélanger avec une spatule.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Transférer le tout dans un cercle en inox (24 cm de diamètre) et bien tasser les biscuits. Réserver au congélateur, le temps de préparer la garniture. Monter la crème en chantilly. Puis y ajouter la mascarpone, le sucre ainsi que la vanille. Bien mélanger tous les ingrédients. Verser 3/4 de la crème sur la base de biscuits. Insérer les Ferrero Rocher coupés en 2. Couvrir avec la crème restante et réserver au réfrigérateur pendant une nuit. Gâteau ferrero rocher sans cuisson des oeufs. Préparer la couverture. Couper le chocolat en petits morceaux. Porter 100 ml de crème fraîche à ébullition puis la verser sur le chocolat. Attendre une minute puis mélanger avec un fouet jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène. Laisser refroidir à température ambiante pendant 30 à 60 minutes. Monter la crème restante (150 ml) en chantilly et l'incorporer à la ganache, en mélangeant délicatement. Transférer la crème dans une poche à douille avec une douille lisse de 1 cm de diamètre. Faire des petits tas sur le cheesecake.