Basilic À Grandes Feuilles En Pot : Basilic En Pot - Aromatiques / Synonyme D Intermède En Radio
Le basilic à grandes feuilles est la variété italienne la plus connue et la plus utilisée. La plante arbore de grosses feuilles bombées à l' arome puissant qui sauront agrémenter les tomates et autres salades estivales. Le basilic est une plante qui apprécie la chaleur. Semez ces graines reproductibles par touffes en pots, jardinières ou en pleine terre. Sachet de 1, 25 g Voir la description détaillée Sur ce produit: Livraison offerte dès 60€ d'achats Description Basilic à grandes feuilles Bio Sachet de 1, 25 g
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minimum Le basilic fin ou à petites feuilles est une variété qui est beaucoup cultivée dans le bassin méditerranéen. Ses feuilles sont de couleurs vertes, petites et fines, et ses fleurs sont blanches. Il a un port compact et forme un petit buisson. Il a un parfum et un goût plus fort que le basilic à grandes feuilles. C'est cette variété de basilic qui entre dans la composition de la soupe au pistou du sud de la France. Sous cette dénomination on retrouve les variétés: de Marseille, fin vert, grec, nain... Basilic pourpre Ocimum basilicum purpurascens Ce sont des variétés de basilic aux feuilles, tiges et fleurs pourpres. En général ces variétés sont de grande taille et très ornementales. Son parfum rappelle celui du basilic vert mais il est en plus légèrement poivré. Sous cette dénomination on retrouve plusieurs variétés: Dark Opal, Red Rubin, Purle Ruffles, Rosie... Basilic cannelle Ocimum basilicum var. cinnammon Le basilic cannelle est originaire du Mexique. Il est souvent confondu avec le basilic thaï qui lui ressemble beaucoup, mais ce sont 2 variétés distinctes.
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Ingrédient incontournable du fameux pesto italien, le basilic est une plante aromatique qui s'utilise dans de nombreuses recettes. Comment bien le choisir, le cuisiner ou encore le cultiver? Voici tout ce que vous devez savoir sur le basilic. Les différentes variétés de basilics Vous l'ignorez peut-être mais il existe 35 variétés différentes que l'on retrouve dans deux grandes familles: les basilics à grandes feuilles et les basilics à petites feuilles.
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A lire: Vertus et bienfaits sur la santé du basilic A découvrir: basilic Grand Vert, des grosses feuilles parfumée Conseil malin Le basilic se congèle parfaitement et sa saveur sera même quasiment intacte et ce, même au bout de plusieurs semaines. A lire aussi sur les plantes aromatiques: Potager: culture du basilic en pot Cuisine: recettes à base de basilic
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Remplissez aux 2/3 vos godets avec du terreau, et tassez légèrement. Posez ensuite les graines en surface, en les espaçant de 2 cm entre elles. Recouvrez les graines sous une fine couche de terreau tamisé, avant d'arroser sans excès avec un pulvérisateur. Placez à la lumière, mais sans soleil direct. La levée intervient généralement sous 10 jours, à une température de 20°C. Plantation du basilic Grand Vert Avant de les repiquer en pleine terre, endurcissez vos jeunes plants de basilic Grand Vert en les installant dehors et au soleil en journée, pendant minimum deux semaines. Abritez-les durant la nuit. Plantation en extérieur: La plantation du basilic Grand Vert intervient lorsque les risques de gelées sont écartés, à exposition chaude et ensoleillée, sauf dans le midi ou une exposition mi-ombragée est préférable. Plantez les pieds de basilic Grand Vert dans un sol ameubli, en les espaçant de 25 cm entre eux. La taille du trou de plantation doit être équivalente à celle du plant. Arrosez de préférence avec de l'eau de pluie tiède.
Ce produit est disponible sur Amazon en livraison gratuite. Notre sélection de basilic frais Lorsqu'il est frais, le basilic a de belles feuilles d'un vert vibrant et brillant. Ses tiges sont fermes et son odeur est puissante tout en étant fraîche et très agréable. Il se trouve le plus souvent en pot ou en botte. L'inconvénient reste sa conservation qui est plutôt très limitée dans le temps. Basilic Provence - La botte de 10g Monoprix 1. 5 Monoprix - Basilic 1. 99 Comment choisir son basilic? Le basilic peut se trouver frais, séché ou broyé. Lorsque vous achetez du basilic frais, en botte avec les racines, ses feuilles doivent être vertes, lisses, sans taches et très parfumées. Les bienfaits santé du basilic En plus de son incroyable saveur, le basilic est riche en vitamines A et C, calcium, phosphore et possède aussi des minéraux essentiels au bon développement du tissu osseux. Utilisé en infusion, il permet de soulager les problèmes de digestion, calmer les maux de gorge ou encore dégage les voies respiratoires.
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