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OBJET DU CONTRAT DE GARCON DE COMPTOIRE Le Contrat de Garçon de comptoir (contrat d'extra CHR) est un contrat de travail à durée déterminée d' usage dit « d'Extra » conclu conformément à l' article L. 1242-2 du Code du travail et à l'article 14 de la Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997. Ce Contrat de Garçon de comptoir n'est pas renouvelable par tacite reconduction, il cesse de plein droit à son terme contractuel et ce sans préavis ni indemnité, sauf dans les cas de collaboration continue de longue durée. CDD D'USAGE DANS LE SECTEUR CHR Conformément à la Convention collective HCR, tout contrat de travail (CDI ou CDD) doit être remis au Salarié au plus tard dans les 48 heures de son embauche. Garcon de comptoir 2018. Doivent obligatoirement figurer dans le contrat de travail plusieurs mentions impératives. Les modalités de rémunération d'extra sont définies d'un commun accord à l'embauche. En outre, à la fin du contrat, le salarié perçoit une indemnité de congés payés égale à 10% de la rémunération totale brute perçue, quelle que soit la durée du contrat.
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Il range les marchandises reçues aux endroits prévus (réfrigérateur, cave). Il peut transporter des caisses de bouteilles de la cave au bar. Il travaille seul ou en équipe suivant l'importance de la maison. Dans les petits établissements, le garçon de café sert la clientèle à la fois au comptoir et dans la salle. Il est constamment debout et évolue dans une atmosphère bruyante. L'emploi exige des qualités physiques de résistance à la fatigue, de rapidité et d'habileté manuelle. Salaire moyen 2022 Garçon de comptoir - 1 480 € net / mois soit 22 769 € brut/an - Combien gagne ou grille de salaire ou rémunération CDI CDD Interim. Il doit être aimable, diplomate, discret, avoir le goût des contacts et le sens commercial. Une tenue irréprochable est exigée. Certains employeurs fournissent une tenue de travail. Les horaires sont réguliers, mais peuvent être dépassés. Il existe fréquemment des avantages en nature (repas). Le rythme de travail varie au cours de la journée en fonction de l'affluence de la clientèle. Dans certains établissements, le garçon de café ou la serveuse travaille la nuit, les dimanches et les jours fériés. Il a alors droit à une compensation sous forme de prime ou de journée de récupération.
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Contrat de Garçon de comptoir (CDD) à télécharger. Ce modèle de contrat n'est pas un contrat d'Extra mais un CDD régulier actualisé au titre de la Loi n° 2018-727 du 10 août 2018 pour un Etat au service d'une société de confiance. Le salarié est soumis à la Convention collective nationale des hôtels, cafés restaurants (HCR) du 30 avril 1997. Description de ce Contrat de Garçon de comptoir: - Format: Word - Téléchargement immédiat: oui - 15 pages - Mise à jour: Oui - Modifiable librement: Oui - Revente / Publication: interdite Questions Réponses Pas encore de question, posez-la vôtre Nouveau: avec, signez tous vos documents juridiques (contrats, bons de commande …) avec une signature électronique fiable, sécurisée et reconnue juridiquement (conforme aux standards européens). Signature électronique 100% Sécurisée. En utilisant la signature électronique, vous accélérer votre productivité tout en préservant l'environnement. Garcon de comptoir des cotonniers. QU'EST-CE QU'UNE SIGNATURE ÉLECTRONIQUE? Une signature électronique est un symbole ou un ensemble d'autres données au format numérique joints à un document électronique et appliqués ou adoptés par une personne avec l'intention de signer.
A cette rémunération, s'ajoutent généralement des pourboires. Evolutions de carrière Après quelques années d'expérience professionnelle, le garçon de café peut devenir gérant d'un café ou se spécialiser dans le service de boissons spéciales (cocktails); il travaille alors en tant que barman dans des établissements de nuit ou de standing. Garcon de comptoir le. Josée Lesparre © CIDJ - 24/03/2022 Crédit photo: Pixabay Dîplomes Les fiches diplômes du CIDJ, pour tout savoir sur les différents diplômes. Pour chaque diplôme, retrouvez les objectifs, les conditions d'accès, le contenu de la formation, la possibilité d'effectuer la formation en alternance, les débouchés professionnels du diplôme, l'évolution de carrière, la poursuite d'études, les diplômes similaires... BTS, DUT, licences, licences pro...
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Victor, le garçon de comptoir, est très occupé; autrement, il ferait bien la conversation. Je serai toujours votre garçon de comptoir. Literature La voix de Karin étant montée en volume, le garçon de café derrière le comptoir avait regardé dans leur direction cria-t-il à ses deux garçons de magasin qui, accoudés à un comptoir, dégustaient la scène en connaisseurs. — Qu'au comptoir de l'Ivoire, un garçon de quatorze ans sert toujours à quelque chose. Mais tirant sur la manche de Sofie, le garçon désigna une vitrine pleine de viennoiseries et de donuts sur le comptoir. Et, comme en effet le garçon jetait de continuels coups d'œil vers ce comptoir, les vendeuses se mirent à rire. Un garçon de son âge dormait profondément, appuyé sur le comptoir du rez- de -chaussée. 2 Je suis en train de nettoyer le comptoir quand deux garçons et une fille poussent la porte d'entrée. Il attendit que le garçon ait regagné le comptoir pour tirer un flacon de sa poche. Le garçon ne me laissa pas passer de l'autre côté du comptoir.
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