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Mais alors un vrai rhum, ça sera quoi? Il existe deux changements importants dès la mise en pratique de cette nouvelle régulation. Dans un premier temps, le rhum peut toujours être édulcoré pour compléter le goût final. Mais, le produit final ne peut contenir plus de 20 g/L de sucre. Certains additifs comme les substances aromatisantes, telles que la vanilline, ainsi que les préparations et les aliments aromatisants ne seront plus autorisés. Puis, une durée de vieillissement ou un âge ne peuvent être précisés dans la désignation que s'ils font référence au constituant alcoolique le plus jeune de la boisson spiritueuse. Donc si un rhum est mélangé avec des rhums vieillis de 10 et de 12 ans, la mention sur la bouteille ne pourra être que de 10 ans d'âge. Est-ce que c'est dans les vieux rhums qu'on passe ses meilleures soirées? Toutes les routes mènent au rhum clément. Alors je ne sais pas vous, mais personnellement, j'ai parfois l'impression que plus c'est vieux, plus c'est bon. Toutefois, en discutant avec "La martiniquaise", j'ai réalisé qu'il me fallait ouvrir mes horizons.

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Ce week-end fut plutôt actif et chargé, ce qui n'est pas forcément pour me déplaire même si, du coup, je l'ai encore moins vu passer que le précédent... Le week-end avait commencé dès vendredi 21 septembre 2007, en réalité, puisque, après être passé chez des amis (partis en ouïkende près de Bordeaux) pour nourrir leur fauve, je me mis en route pour le cinéma l' Arlequin pour voir le film La Question Humaine, à la séance de 21h30. Geneva Rhum Club | Toutes les routes mènent au Rhum.... Comme la séance était relativement tardive, j'eu le temps de m'octroyer une petite sieste (une heure à peine, genre micro-sommeil récupérateur dont les japonais sont passés maîtres) avant que de me mettre en route pour la rue de Rennes, les écouteurs de l'iPOD vissés aux oreilles, le dernier Mark Knopfler à fond la caisse et en mode répétition! La Question Humaine est un film assez bien fait, bien joué, aux ambiances lourdes et somme toute assez dérangeant. Il aborde un peu sans prévenir le thème de la Shoah, la repentance, la culpabilité, et les conséquences physiques de ces non-dits enfouis dans l'inconscient, mais qui finissent toujours par se manifester...

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Ajoutez le lait, la farine tamisée et la levure et mélangez. Montez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte à l'aide d'une spatule en bois. Beurrez le moule à savarin et – 24 gambas entières – Huile d'olive – Sel – ½ verre de votre remplissez-le aux 3/4. 3 - Enfournez 20 minutes environ en surveillant la cuisson. 4 - Dans une casserole, faites bouillir l'eau et le sucre pendant 2 min. Hors du feu, ajoutez le rhum arrangé et versez le sirop sur le baba directement dans le moule. 5 - Une fois le sirop entièrement absorbé, démoulez le baba. Citation TOUS LES CHEMINS : 10 phrases et proverbes. Attendez qu'il refroidisse avant de le servir. Pour 6 personnes – 130 g farine – 60 g sucre – 3 œufs – 2 cuillères à soupe de lait – 1 sachet de levure chimique – Sel, beurre Pour le sirop: – 200 g sucre en poudre – 50 cl d'eau – 6 cuillères à soupe de votre rhum arrangé Suggestion de présentation 1 - Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle. Jetez-y les gambas. 2 - Faites-les revenir à l'aide d'une cuillère en bois en les remuant sans cesse pour que la cuisson soit uniforme.

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