Pain D Épice Fourré À La Confiture
Voilà une recette que je réalise depuis quelques années (et que je vendais il y a quelques années). Elle ne contient ni œufs, ni lait et pourrait même se passer de beurre comme c'est le cas dans les vraies recettes de pain d'épices.
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Enjoy! Nonnette de Dijon, biscuits au pain d'épices Auteur: Samar Type de Recette: biscuits Cuisine: francaise 120 g de farine T55 100 g de farine de seigle 120 g d'eau 150 g de miel 80 g de vergeoise brune 65 g de beurre demi-sel 8 g de bicarbonate ½ c-a-c de 4 épices ½ c-a-c de cannelle Marmelade d'orange Glaçage: 4 c-a-soupe de sucre glace 1 c-a-soupe de jus d'orange (ou jus de citron ou Rhum) Préchauffeur le four à 180 C. Dans une casserole, verser l'eau, la vergeoise, le miel et le beurre préalablement coupé en petit des. Porter à ébullition jusqu'à ce que le beurre fonde et retirer du feu. Pain d épice fourré à la confiture la. Incorporer les épices, couvrir et laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger les farines et le euser un puits et y verser le mélange de beurre-miel et épices. Mélanger délicatement à la spatule jusqu'à obtenir une texture homogène (ne pas trop mélanger). Verser la pâte dans des ramequin ou des moules à muffin (préalablement beurre et farinée) à mi-hauteur. Déposer au centre une petite quantité de marmelade d'orange et enfourner pour environ 15 -20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent enfoncé dans le gâteau en ressorte propre.
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Cette photo est pour toi Julie! Pour te montrer que sans jolis emporte-pièces et sans colorants alimentaires, on peut faire des jolis sablés décorés;-)) Et maintenant la recette. Faire votre pain d'épices, j'utilise toujours la même recette, parfois j'ajoute un peu d'épice, un peu plus de miel, c'est tout. Etaler votre pâte, couper des cercles identiques. Sur un cercle déposer une noisette de confiture, bien au centre. Déposer un deuxième rond dessus, Souder avec vos doigts en appuyant tout autour. Pain d'épice fourré à la confiture [ Codycross Solution ] - Kassidi. Et voilà, on cuit comme d'habitude, environ 10 minutes à 180°C, et on se régale! Et comme dimanche il faisait super moche, on a fait plein de pain d'épices en regardant scintillter les lumières et le feu dans l'atre de notre cheminée...
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Préparation Ingrédients: 60 g de beurre 150 g de sucre 150 g de miel 75 g de chocolat au lait 1 oeuf 3 cuil. à soupe de crème fraîche 500 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g de zeste d'orange confite, haché finement 1 pointe à couteau de cardamone 1 cuil. à café d'épices pour pain d'épices 1 cuil. à café de cacao Pour fourrer: 50 g de beurre fondu, 100 g de noisettes hachées, 100 g de raisins de Corinthe, 80 g de chocolat noir fondu avec 1 cuil. à soupe de lait, 60 g de fruits confits en petits dés (agrumes divers, cerises, angelique,... Pain d épice fourré à la confiture d. ) Pour glacer: 15 g de beurre, 4 barres de chocolat noir, 1 cuil.
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Protéines -47% -45% -55% Sel 0, 48 g +13% +35% -18% Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0% Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Sources de données Produit ajouté le 18 février 2018 à 18:48:20 CET par kiliweb Dernière modification de la page produit le 25 avril 2020 à 22:06:53 CEST par roboto-app. Recette de Sablés pain d'épices fourrés à la confiture pour Noël. Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka. U1pzYk1xNGU5OUFGeC9ZY296L24vLzlWenBTWlgyRG9OT1V1SVE9PQ, yuka. ZjR4YVBxNDRtL280cS9NdjBRTEs5K29zL2NPWlhEdVVDYkV1SVE9PQ. Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
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Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Nonnettes Comparé à: Gâteaux fourrés Comparé à: Biscuits fourrés Comparé à: Pains d'épices Comparé à: Gâteaux Comparé à: Biscuits Comparé à: Biscuits et gâteaux Comparé à: Snacks sucrés Comparé à: Snacks Énergie 1 414 kj (338 kcal) -0% -3% -27% -16% -29% -21% -25% Matières grasses 2, 2 g +7% -49% -88% -38% -89% Acides gras saturés 0, 5 g -53% -94% -60% -93% -95% Glucides 76 g +1% +5% +14% +8% +53% +19% +34% +32% +36% Sucres 49 g +9% +47% +21% +76% +67% +69% +39% +64% Fibres alimentaires? Pain d épice fourré à la confiture france. Protéines 3 g -20% -24% -48% -31% -45% -54% -50% -52% Sel -5% -9% -6% +16% -17% -13% +33% -4% Impact environnemental Eco-score L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).