Kir Normand Avec Du Cidre Pdf
Le cidre est une boisson à faible degré alcoolique obtenue à partir de jus de pomme fermenté. Indissociable de la galette bretonne qu'il accompagne servi dans une bol, il est introduit en Normandie par l'Espagne au VIè siècle. Recette - Kir normand en vidéo. Le pilage, le pressage, le filtrage et la fermentation alcoolique sont les principales étapes avant la mise en bouteille. Selon le temps de fermentation, nous obtiendrons alors un cidre bouché, brut, doux ou demi-sec. Du kir breton au filet mignon accompagné de pommes caramélisées, des moules à la pâte à crêpes, le cidre se prête à de nombreuses recettes salées et sucrées pour notre plus grand plaisir.
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Munissez-vous d'un grand contenant pour préparer votre punch, au moins douze heures à l'avance. Préparation: 15 min Mojito 5 Litres Vous régalerez environ vingt convives des saveurs de ce mojito, en vous laissant guider pas à pas par les quelques étapes de cette recette. Pour cela, vous préparerez cet incontournable cocktail façon punch dans un grand récipient et veillerez à le servir garni de glace pilée en conséquence. Punch 20 Litres Ce punch aux proportions généreuses ravira un grand nombre de convives pour toutes vos occasions festives. Pour cela, vous veillerez à vous munir d'un grand récipient et à réaliser votre punch au moins vingt-quatre heures à l'avance. Kir normand avec du cadre territorial. Préparation: 10 min
Evenement proche de Lécaude Du mardi au vendredi, suivez le guide du domaine pour une balade au coeur des vergers, des chais et de la distillerie. Après la visite, dégustez une assiette gourmande et découvrez les accords parfaits entre calvados, cidres et produits du... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Partez à la découverte de la biodiversité offerte par les haies bocagères qui entourent les vergers bio du domaine, et l'impact des abeilles sur les pommiers! La Mont Vinette - Boissons - Caravane bar vintage. En partenariat avec l'apiculteur du domaine, la visite s'accompagne d'un quiz... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Tout en vous expliquant la particularité d'une ancienne ferme du Pays d'Auge, un guide du domaine vous emmène pour une visite enrichie d'anecdotes inédites: verger, pressoir, distillerie et caves... pour finir par une dégustation des... C'est votre sortie favorite? Evenement proche de Lécaude Du mardi au vendredi, un guide vous fait découvrir l'élaboration du cidre et du calvados Dupont et vous emmène dans les vergers, la distillerie et les chais.