Soupe De Radis Noir Thermomix Au
Soupe de radis noir à la tomate | Recette | Soupe radis, Radis noir, Recette soupe thermomix
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Soupe De Radis Noir Thermomix.Vorwerk
20 min Facile Velouté de radis noir au Cookeo 0 commentaire Vous cherchez une recette originale à préparer avec votre Cookeo? testez ce velouté de radis noir prêt en quelques minutes seulement. Les fins gourmets, amateurs de sensations culinaires vont très certainement se laisser surprendre et adorer! 500 g de radis noir 250 g de pommes de terre 1 bouillon cube 2 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café d'huile d'olive 500 ml d'eau sel, poivre 1. Dans la cuve du Cookeo, mettez les pommes de terre coupées en quartiers, le radis noir coupé en dés, ajoutez l'eau et le bouillon cube émietté. 2. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson sur 10 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Quand la cuisson est terminée, assaisonnez à votre convenance, ajoutez la crème, mixez finement et servez aussitôt. Astuces Vous pouvez servir ce velouté de radis noir au Cookeo en entrée et, pourquoi pas, en guise d'apéritif: il vous suffit de verser le velouté dans de petites verrines et de couper des pailles à la dimension de ces dernières!
Soupe De Radis Noir Thermomix
Aux beaux jours ces rillettes de radis apporteront un peu de fraîcheur à l'apéritif sur des toast de pain de votre choix ou sur des mini craquelins (les bretons connaissent! ). Variante Pour cette recette on utilise des radis roses mais on peut varier avec du radis noir et un peu de piment d'Espelette ou du thym Au niveau du fromage il est possible d'utiliser du St Môret, Philadelphia, Madame Loïk ou encore du mascarpone. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 15 brins de ciboulette fraîche lavées dans le Thermomix et mélanger 5 sec / vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 10 baies roses dans le Thermomix et mélanger 5 sec / vitesse 5. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient puis réserver. Mettre 200 grammes de radis épluchés, lavés et coupés en deux, 1 échalote (facultatif) et épluchée et coupée en quatre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. Mettre dans une passoire pour éliminer le maximum d'eau. Cette opération est nécessaire si vous ne voulez pas une préparation trop liquide.
Soupe De Radis Noir Thermomix 2016
laver les pomme de terre les couper en dés et les ajouter a la préparation, ajouter 750 grs d' eau, saler, poivrer, réduire à 80° laisser cuire la moitié du temps, ajouter les fromages frais, dans les 5 dernières minutes de cuisson remettre le "Sens de rotation" puis donner 15 secondes vitesse 8 pour faire le velouté. à la fin de cuisson ajouter les 2 cuillères à soupe de crème fraiche crue. Le velouté est prêt à etre dégusté. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Notre conseil Plongez les radis ramollis dans un bol d'eau froide pour les réhydrater et les raffermir Entretenir correctement Entretenir les radis Arrosage Une croissance rapide est épuisante et assoiffe. C'est pourquoi un arrosage régulier fait partie des soins les plus importants pour la culture de radis. Pour rester succulent et mangeable en dépit de la brièveté de sa culture, ce légume doit disposer de suffisamment d'eau. Un arrosage quotidien peut donc s'avérer nécessaire en cas de sécheresse. Fertilisation Le radis fait partie des plantes à besoins élevés en engrais. Aucune fertilisation supplémentaire n'est nécessaire pendant la culture si le sol a été bien enrichi avant le semis avec du st ou un engrais organique. Pour choyer ce légume, binez et désherbez le sol pour lui fournir suffisamment d'oxygène. Récolte Passez au rouge! le moment idéal de la récolte des radis se reconnaît à la couleur rose intense des tubercules qui dans tous les cas, émergent toujours un peu de terre. Récoltez les radis au fur et à mesure des besoins afin de maintenir longtemps leur fraîcheur et leur meilleure saveur.