Michel Potier Peintre: Foie Gras De Canard Cru Surgelé En Escalope Grand Chef &Bull; Rougié
Qui a vu, une fois, une oeuvre de Michel POTIER, ne l'oubliera sans doute jamais! Ce n'est pas tout, comme lui, d'enseigner à l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux Arts de Paris, faut-il, si l'on expose, justifier sa singularité et son talent! Et, ma foi, ce n'est pas ce qui manque à cet artiste d'exception, familier des grandes galeries du monde entier, et qui, il y a quand même quelques années, bouleversa les amateurs normands de la regrettée Galerie des Carmes, où Daniel Duchoze faisait découvrir de la grande peinture venue ailleurs des berges de la Seine. Car, en voilà de la belle peinture contemporaine, peintures ou lithos d'ailleurs, où Michel POTIER décrit personnages et anecdotes avec une verve étrange et inoubliable. Sages ou capricieux, ses êtres se partagent entre un humour visuel qui magnétise formes et attitudes, et une saga hardiement bâtie, dotée d'une palette pimpante, curieuse tout autant que le sont les situations décrites par une touche explosive et une compsition tonique et audacieuse.
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Michel Potier met en scène des couples ou des trios où la femme est reine et où l'homme devient presque son accessoire. Les femmes peintes sont sexy, comme les amazones ou les sirènes de la mythologie grecque. L'exposition de Michel Potier est également l'occasion d'évoquer la place de la peinture en France ces quarante dernières années. Ancien professeur à la Sorbonne puis à l'Ecole des Beaux-Arts de Paris, l'artiste s'est toujours attaché à défendre la peinture au même titre que la lithographie ou la sérigraphie. Pour autant, Michel Potier refuse de se laisser enfermer par une technique. >> Afin de continuer à respecter les gestes barrières et la distanciation sociale, nous vous demandons: > De venir avec un masque > De penser à prendre un stylo
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Ils interagissent dans une composition recherchée, induisant le lecteur dans un mystère amusant. Quand est né(e) Michel Potier? L'année de naissance de l'artiste est: 1941Michel Potier Peintre De La
Michel Potier et Dominique Villain, c'est l'histoire d'une rencontre et d'une amitié, dans le respect mutuel de la créativité de chacun. Ce sont aussi deux peintres confirmés, animés par la volonté commune de développer et de faire vivre la peinture contemporaine dans sa diversité: - figuration libre pour Michel Potier, enseignant pendant 30 ans à l'École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris, président fondateur de l'association Coop'Art - expressionnisme contemporain pour Dominique Villain Ce sont, enfin, deux artistes qui œuvrent au sein de l'association Coop'Art à la promotion de l'art contemporain, en particulier par l'organisation régulière d'expositions dans la salle Garnier de Sainte Anastasie sur Issole. Michel Potier, né en 1941, est un peintre figuratif, familier des grandes galeries du monde entier, qui décrit personnages et anecdotes avec une verve étrange et inoubliable. Sages ou capricieux, ses êtres se partagent entre un humour visuel qui magnétise formes et attitudes, et une saga hardiment bâtie par une touche tonique et une composition audacieuse.
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Peintre, dessinateur, graveur et lithographe, Michel Potier est diplômé des Beaux-Arts de Rouen et de Paris. Vernissage vendredi 3 juin à 18 h à l'espace culturel d'Art contemporain de la galerie Lillebonne. Soirée organisée avec la participation de Maud Contini et de François Guell (danse et saxophone). Exposition à voir jusqu'au 13 juillet à la MJC Lillebonne, 14 rue du Cheval-Blanc.
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Né en 1952, Dominique Villain peint des visages et surtout des corps engloutis dans des scènes de la vie, inspirées d'évènements actuels, de faits historiques ou mythologiques, de poèmes de Baudelaire... Son style est vif et incisif, parfois abrupte, pour exprimer la brutalité du monde et les inquiétudes de la vie.
Alors pensez-y, promis? Il vous faut pour 4 personnes: 4 escalopes de foie gras (surgelées pour moi), IGP Sud Ouest 2 pommes (reinette pour moi) 2 grappes de raisin blanc à gros grains (Italia par exemple). Il faut compter une cinquantaine de grains 25 g de beurre salé 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 5 baies. (ou poivre normal + quelques baies roses + 1 pincée de piment d'Espelette) Lavez les raisins. Ôtez peau des grains et épépinez-les à l'aide d'un petit couteau pointu. C'est un peu fastidieux mais cela vaut le coup à la fin. C'est une recette à faire pour 4 pas pour 40 😉 Ou alors demandez de l'aide 🙂 Epluchez les pommes, ôtez-en le coeur puis fendez les en lamelles. Escalope foie gras rougié au. Escalopes de foies gras aux pommes et aux raisins Mettez le beurre dans une poêle, faites chauffer à feu vif et faites-y revenir les lamelles de pommes environ 5 minutes en retournant 1 ou 2 fois, toujours à feu vif. Ajoutez ensuite les raisins et poursuivez la cuisson 5 minutes, encore à feu vif. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu très vif (oui, c'est le mot du jour).
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Canard origine SUD-OUEST Canard issu d'une FILIÈRE RESPONSABLE* 13, 95€ Boîte de 140 g - Le kg 99, 64€ - Réf. : 85167 4 escalopes de foie gras de canard du Sud-Ouest, certifié IGP, cru. *Le canard dans ce produit est issu d'une filière responsable, filière s'inscrivant dans une démarche qualité qui s'articule autour de 5 axes: biosécurité, bien-être animal, environnement, impact social et éthique. Cette démarche est contrôlée plusieurs fois par an IGP: Indication Géographique Protégée. Produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d'autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l'Institut National de l'Origine et de la qualité (INAO). Produit à base de canard du Sud Ouest: Produits élaborés avec des canards Origine Sud-Ouest. Escalope foie gras rougié les herbiers. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l'Institut National de l'Origine et de la qualité (INAO).
Les Lobes de Foie Gras Cru Surgelé vous offre une grande liberté de création autour du Foie Gras, avec en plus tous les avantages liés à la surgélation. 3 calibres pour différents instants de consommation • Maîtrise du coût portion • Taux de fonte réduit à la cuisson • Utilisation des escalopes surgelées ou désurgelées Une présentation optimisée et artisanale La fermeté et la bonne tenue du produit permettent d'obtenir un tranchage très propre et une mise en situation soignée Une forme de tranche artisanale aux angles arrondis propre aux Terrines de Rougié Magret et confit de canard, gésiers, préparation aux foies gras et autres spécialités gastronomiques. Rougié met à votre disposition, aux côtés de la force de vente, les conseillers culinaires Rougié.