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Sinon en huiles neutres que conseillez-vous? Un grand merci Je trouve que les dattes ont un IG bien trop haut. Voilà ma recette toute simple aussi: Purée de noisettes bio, vanille, miel d'acacia et poudre de cacao 100%. Dosage selon les goûts. 🙂 Bonjour de Suisse, j'ai testé cette pâte à tartinée surtout pour les enfants qui réclament bien sûr des pâtes à tartinées commerciales et pas saines du tout. Pour ma part, je la trouve excellente mais mes enfants n'aime pas le goût prononcé de la noix de coco. Puis-je remplacer par un autre ingrédient sain? ★ ★ ★ ★ Je ne regrette pas d'avoir suivie cette recette qui est juste très bonne, je ne m'y attendais pas, avec les crêpes paléo c'est le top! Merci à vous de partager toutes ces recettes 🙂 ★ ★ ★ ★ Bonjour, je voulais savoir si l'huile de Coco était indispensable. Je trouve qu'au niveau de la consistance elle ne se justifie pas forcément mais peut être qu'elle Joue un rôle dans sa conservation? Pate a tartiner maison huile coco emilia un mariage. Sinon trop bonne cette recette. Fana des dates je suis content qu'elle prennent part dans le cadre d'une alimentation palep ★ ★ ★ ★ ★ Mon fils de 7 ans vous remercie pour cette recette, on l'a faite ensemble il l'adore et moi aussi.

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C'est tout à fait normal, la pâte devient plus consistante avec le chocolat qui se fige en refroidissant. Ingrédients pour réaliser sa pâte à tartiner: 120 g de noix de cajou entières 120 g de noisettes entières 80 g de chocolat 55% min (j'ai pris le chocolat corsé de Nestlé) 30 g d'huile désodorisée ou huile de noisettes (l'huile est ici indispensable pour obtenir une texture plus facile à tartiner) en option: quelques gouttes d'extrait de vanille Optionnel: si vous souhaitez sucrer vôtre pâte à tartiner, prenez du sucre de coco. Matériel: 1 robot mixeur avec une lame en forme de S. Il doit être suffisamment solide pour supporter le mixage des fruits à coque. Préparation de la pâte à tartiner: Commencez par torréfier 120 g de noisettes entières. Pate a tartiner maison huile coco gauff. Pour cela préchauffez votre four à 180° et enfournez pendant 5 min. Faites attention à la durée de cuisson, en fonction du four cela peut aller très vite. L'idée est de torréfier mais pas de cramer les noisettes:-). Laissez refroidir les noisettes puis les rouler avec vos mains pour leur enlever leur peau.

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La pâte à tartiner est un de ces petits plaisirs régressifs (et un peu coupables) que l'on peut s'accorder de temps en temps, même quand on pense être trop grand pour cela. Démonstration avec cette recette de pâte à tartiner à l'huile et au sucre de coco, proposée par la marque AMANPRANA. Préparation 1 Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Mettez un bol au bain-marie dans cette casserole, réduisez le feu, et faites fondre les pépites de chocolat. Pâte à tartiner facile et rapide - Le Pays des Gourmandises. 2 Mettez l'huile de coco dans un saladier et fouettez jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse. Ajoutez ensuite le chocolat fondu, puis le Gula Java au cacao et remuez bien. 3 Concassez les pistaches en petits morceaux et ajoutez une cuillère à soupe de ces pistaches au mélange chocolaté précédemment obtenu. 4 Placez cette préparation au réfrigérateur et laissez refroidir pendant environ 30 à 40 minutes. 5 Ajoutez ensuite le reste des pistaches au mélange de chocolat et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte à tartiner.

Quelques mots sur cette recette Rien ne vaut une bonne pâte à tartiner maison, sans huile de palme, ni additif. Il ne vous faudra que 5 ingrédients pour préparer cette petite gourmandise. À déguster au petit-déjeuner ou au goûter sur une bonne tartine de pain, de brioche ou encore sur des pancakes et des crêpes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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