Mairie De Châteauneuf-Du-Pape
Agrandir l'image 2014 Référence 53947 État: Nouveau produit Région: Rhône Appellation: Châteauneuf du Pape Domaine: Henri Bonneau Couleur: Rouge Contenance (cl): 150 Référence: 53947 Estimer le coût de ma livraison Envoyer à un ami Imprimer TTC 240, 00 € TTC 200, 00 € HT PRODUIT EPUISE Ce produit n'est plus en stock > Poser une question sur ce produit Besoin d'aide?
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Bons Millésimes 2013, 2008, 2002, 1993, 1984, 1982 Grands Millésimes 2011, 2007, 2004, 1997, 1996, 1994, 1991, 1989, 1988, 1983, 1981, 1980, 1971, 1969 Millésimes Exceptionnels 2018, 2017, 2016, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975
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Enfin, l'AOC Châteauneuf-du-Pape est une terre d'assemblages. En effet, la tradition veut que les vins naissent de treize cépages, chacun apportant sa caractéristique à l'ensemble: couleur, charpente, parfum, fraîcheur ou longévité. Ces treize cépages peuvent entrer dans la composition des vins rouges qui représentent 94% de la production, mais également des vins blancs. Vin du Rhône : Domaine de Marcoux, Châteauneuf-du-Pape 2014 - La Revue du vin de France. On retrouve donc grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, clairette, vaccarèse, bourboulenc, roussanne, counoise, muscardin, picpoul, picardan, et terret noir. Le Châteauneuf-du-Pape 2014 Le millésime 2014 de l'appellation Châteauneuf-du-Pape est très contrasté en termes de réputation. Issu d'une année fraîche, il s'agit d'un millésime moins charnu que les précédents et que les suivants, et dont l'acidité le classe plus près des vins bourguignons que des crus méridionaux. Étonnant et atypique, il n'en demeure pas moins un grand vin qui donne procure déjà un grand plaisir à la dégustation, mais qui ne manquera pas de ravir les papilles dans plusieurs années grâce à son potentiel de garde remarquable.
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Il est issu de vignes plus que cinquantenaires qui offrent un rendement limité à 30 hl par ha maximum, et d'un terroir respecté par une viticulture très proche du bio. Il suscite l'admiration et sert de référence à de nombreux vignerons de la région. Si les treize cépages sont bien présents, amenant une complexité rare à ce vin rouge, le mourvèdre et le grenache sont largement dominants. A l'issue des fermentations malolactiques, les treize cépages sont assemblés dans des foudres de chêne de 40 hectolitres. Le jeune vin y reste pendant un an, puis il est collé au blanc d'œuf avant la mise en bouteille. Une fois embouteillé, le vin repose et mature encore un an dans les caves du château avant d'être mis à la vente. La lente maturation des raisins, alliée à une vinification longue et douce, produit un vin aux tanins soyeux avec, malgré tout, beaucoup de volume en bouche. Henri Bonneau Châteauneuf du Pape 2014 Magnum - VINS & MILLESIMES. Le fruité et l'équilibre sont impressionnants, tout comme sa capacité de garde. Le domaine Beaucastel Intégralement cultivé de manière biologique, le vignoble du Château de Beaucastel produit l'un des meilleurs châteauneuf-du-pape de l'appellation.
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La création du vignoble date du XVI° siècle: Pierre de Beaucastel fait en 1549 l'acquisition de terres à Coudoulet. La famille marquera de ses armoiries les murs de la propriété construite quelques temps plus tard, gravées aujourd'hui sur les bouteilles et reproduites sur les étiquettes. Rares sont ceux qui atteignent de tels sommets de perfection, notamment sur la durée. Au fil des générations, une même réussite s'est imposée et le savoir-faire se transmet admirablement. Aujourd'hui, Jean-Pierre et François, les fils de Jacques Perrin, et leurs enfants respectifs qui représentent la cinquième génération ont repris le flambeau. Les vignes couvrent 130 hectares dont seulement 100 sont exploités, et sont plantés des treize cépages autorisés. Rendements maitrisés, compost " maison " au lieu d'engrais chimiques, travail biologique (ce fut le premier domaine de la vallée du Rhône à se convertir en 1950 et à la biodynamie en 1974) sont les secrets d'un travail dans les vignes. Châteauneuf du pape 2014 lire la suite. Du côté des vinifications, les raisins égrappés sont ensuite vinifiés en cuves et vieillis en foudres de chêne pendant un an.
Un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape aux saveurs de baies sauvages en finale Vin rouge issu d'un assemblage de Grenache - largement majoritaire dans ce vin -, de Syrah et de Mourvèdre, le Châteauneuf-du-Pape de Pierre-Henri Morel possède des vignes sur un terroir composé d'une terrasse du Quartenaire, elle-même constituée de gros galets roulés provenant de l'ancien lit du Rhône. Le vin est élevé en cuves béton durant 12 à 15 mois suivant le millésime. La bernardine chateauneuf du pape 2014 price. Le Châteauneuf-du-Pape 2014 de Pierre-Henri Morel montre une jolie robe de couleur rubis profond et intense. Le nez dévoile des arômes de cassis, de mûres, d'épices et de garrigue. En bouche, le vin s'exprime de manière suave et minérale, offrant de jolies touches de fraises des bois et de cassis en finale. Attention, ce commentaire décrit le profil général du vin présenté. Il est donc nécessaire de prendre en compte que, lors de l'évolution du produit au cours du temps, le commentaire actuel est obligatoirement amené à changer, sinon varier.