Biscuits Aux Bleuets, Flocons Multigrains Et Chocolat Noir – Une Mère Poule Un Peu Dingue
Quand j'ai aperçu cette belle recette chez Pixel j'ai tout de suite su que ça me plairait! Chocolat, bleuets... c'est le match parfait! C'est un des cakes les plus fondants que j'ai mangé jusqu'à présent! Il est hyper chocolaté et avec l es bleuets, quoi de mieux pour le goût:))! Ingrédients 2 oeufs 1 yogourt nature (125 gr) 150 gr de farine (1 tasse) 100 gr de sucre (½ tasse) 1/2 sachet de levure chimique ( moi, 1½ c. à thé de poudre à pâte) 100 ml d'huile végétale 200 gr de chocolat noir (65% ou plus) ( moi, 70%) 200 gr de bleuets frais (1 1/3 tasse) (myrtilles) Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Beurrer et fariner un moule à cake ( moi j'ai pris mon moule à pain de 9 x 5 pces/23 x 13 cm). Au fouet, blanchir les oeufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse et épaississe. Pain aux bleuets et chocolat noir 2. Ajout er le yogourt, la farine et la levure. Bien mélanger. Incorporer l'huile petit à petit jusqu'à que la préparation soit homogène. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter les bleuets dans le chocolat, puis verser le tout dans la préparation.
Pain Aux Bleuets Et Chocolat Noir 2
Foncer une plaque à pâtisserie d'un tapis en silicone à cuisson ou la beurrer et l'enfariner. Dans un bol, combiner les flocons multigrains, la farine, la poudre à lever, le sel et la pincée de cannelle. Réserver. Défaire le beurre en crème, ajouter la cassonade et mélanger. Incorporer l'œuf et ensuite la moitié des ingrédients secs. Verser le reste des ingrédients secs et les pépites de chocolat noir, brasser pour obtenir une préparation homogène. À la spatule, incorporer délicatement les bleuets. Avec des mains propres, prendre environ 2 c. à table (30 ml) de préparation, la rouler en boule, la déposer sur la plaque et l'aplatir doucement. Former ainsi 5 autres biscuits pour un total de 6 par plaque et enfourner 18 min. Granola aux bleuets et chocolat noir – Marché DUX. Sortir la plaque du four, attendre 5 min et déposer les biscuits sur une grille pour les faire refroidir. Bonne gourmandise! Anick *On les trouve au rayon des produits naturels des supermarchés sous la marque La Milanaise3 g Sodium: 155 mg Le top 5 des éléments nutritifs (% VQ*) Calcium: 16% / 178 mg Magnésium: 24% Sélénium: 31% Vitamine B12: Vitamine D: 30%