Mélange De Céréales Pour Pain
Un mélange de graines riches en éléments nutritionnels, pour donner à vos pains maison une touche de fantaisie et un goût subtil. Réalisez vos pains aux graines facilement chez vous. En savoir plus Acide gras Riche en fibres Vitamine B et E Livraison sous 48h en France (gratuite à partir de 79€) Satisfait ou remboursé sous 14 jours Paiement 100% sécurisé Un mélange de graines riches en éléments nutritionnels, pour donner à vos pains maison une touche de fantaisie et un goût subtil. Réalisez vos pains aux graines facilement chez vous. Les astuces d'Escale Sensorielle: Ajouter le mélange à la fin du premier pétrissage ou en décor à la surface de la pâte à pain avant de faire cuire votre pain. Recette de Pain aux céréales 100% maison : la recette facile. Plus d'information Composition Sésame blanc, doré, noir, lin brun, pavot. Escale Sensorielle, une boutique en ligne déclinée en six univers, six escales spécifiques et reliées où chacun peut explorer ses émotions et ses sensations selon ses besoins, ses envies et ses valeurs. Voir tous nos produits Escale Sensorielle Rédigez votre propre commentaire
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Quelques mots sur cette recette Une recette classique de pains mais avec son propre mélange de céréales. Ainsi, pour faire ce pain, il suffit tout simplement de mettre les graines que l'on préfère ce qui évite les farines avec parfois un mélange où il y a des graines de l'on n'aime pas trop. Mélange de céréales pour pain et. On peut par exemple rajouter des graines de courges non salées à la place des graines de lin... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Posté par: A Prendre Sans Faim Date: vendredi, mars 13, 2015 / Une recette classique de pains mais avec son propre mélange de céréales. Ainsi, pour faire ce pain, il suffit tout simplement de mettre les graines que l'on préfère ce qui évite les farines avec parfois un mélange où il y a des graines de l'on n'aime pas trop. On peut par exemple rajouter des graines de courges non salées à la place des graines de lin... Ingrédients: 300ml d'eau 75g de mélanges de céréales (en magasins bios) 24g de levure de boulangerie fraîche 375g de farine 1 cuillère à café de sel Mélanger les ingrédients dans l'ordre et pétrir la pâte 10 minutes. Former une boule, couvrir d'un torchon humide ou d'un film alimentaire. GRAINES MÉLANGE CÉRÉALES BIO pour pain et salade | ang en vrac. Laisser lever la pâte pendant 30 minutes à température ambiante. Aplatir la boule avec la paume de la main pour chasser le gaz et former un pain au choix, inciser. Mettre sur une plaque ou un moule à pain. Laisser lever à nouveau pendant 1 heure. Préchauffer le four à 210° (chaleur tournante, 2ème grille) avec un récipient d'eau chaude dans le four pour la croûte.
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Graines: 11, 5% - Céréales: 87, 5% *Les enzymes sont des auxiliaires technologiques qui ne figurent pas sur l'étiquetage du produit final. Présence éventuelle de soja, d'œuf, de lait et de fruits à coque. Mélange 5 céréales fibres vitamines préparation pour pain recette | Escale Sensorielle. Spécificités produit: Contient 6 céréales et 6 graines. Date de Durabilité Minimale (DDM)*: 9 Code douanier: 19012000 GTIN UC: 3162780507210 Poids net de l'unité de commande (Kg): 25 *à compter de la date de production
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Recevez-le entre le lundi 13 juin et le mardi 21 juin Livraison à 3, 71 € Autres vendeurs sur Amazon 4, 99 € (2 neufs) Recevez-le entre le vendredi 17 juin et le vendredi 8 juillet Livraison à 16, 50 € 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 51, 01 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Recevez-le entre le lundi 13 juin et le mardi 21 juin Livraison à 3, 11 € Recevez-le lundi 13 juin Livraison à 19, 35 € MARQUES LIÉES À VOTRE RECHERCHE
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Tiens, tiens, voilà du bon pain! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 3 h 3 h 05 mn 1 Dans une machine à pain: mettez l'eau, le sel puis mettez les farines, toutes les graines et la levure. 2 Choisissez le programme pain normal. 3 A la main: pétrissez les farines, l'eau, le sel et la levure puis ajoutez les graines jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 4 Laissez reposer dans un endroit tiède pendant environ 2h30 (la pâte doit doubler de volume). 5 Façonnez le pain (en boule, en baguette, en petits pains... Mélange de céréales pour pain l. ), posez sur la plaque de cuisson et laissez à nouveau lever pendant environ 2h30 (la pâte doit à nouveau doubler de volume). Pour finir Fendez chaque pain dans la longueur à l'aide d'un couteau tranchant. Cuisez à four doux, 210°C (thermostat 7) pendant environ 30 minutes. Le pain doit être doré.
Contient: Blé, Seigle, Épeautre, Khorasan (Kamut®), Avoine, Orge, Sésame, Soya.