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Travers De Porc Des Costières | La Ferme Beauregard - Résiliation Club Des Avantages

August 2, 2024, 7:58 am

Les travers de porc sont délicieux une fois marinés et cuits au barbecue ou au four. Cette barquette convient pour 3 à 4 convives. Conditionnement: Barquette Poids: variable Origine: Viande de porc française Conseils de préparation Cuire 25 minutes les travers de porc sur le grill ou le barbecue en les retournant de temps en temps. Trucs et astuces Pour plus de saveurs, vous pouvez mariner vos travers de porc. Le juste prix Garantie fraîcheur Produits associés Recettes associées 4. 5 /5 Calculé à partir de 2 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Martineau N. publié le 25/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022 viande tendre en cuisson Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Olivier B. publié le 02/09/2021 suite à une commande du 18/08/2021 Travers de porc exceptionnel pour faire une tajine de porc au citron Non 0

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Notre travers de porc ou coustillous provient de la viande de porcs Apalhat (élevés sur de la paille en Occitan) élevés par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous avons créé une filière basée sur un cahier des charges strict en qualité. Les porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Nos éleveurs sont en contrepartie rémunérés à la juste valeur de leur travail. Tous ces éléments font la force de notre filière. La recette: Travers de porc a la moutarde et au miel Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 45 minutes. Ingrédients: (pour 2 personnes). - 400 g de travers de porc, - 5 cuillères à soupe de moutarde, - 4 cuillères à soupe de miel liquide. Préparation de la recette: 1- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). 2- Découper les travers de porc en suivant l'os, badigeonnez-les de moutarde à l'aide d'un pinceau. 3- Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire environ 30 min.

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Un véritable délice! 10, 90 € (10, 90 € / kg) L'échine est sans aucun doute le morceau idéal pour le rôti de porc. C'est une viande généreuse et moelleuse, profitez-en! 9, 45 € (18, 90 € / kg) Nos artisans bouchers vous préparent le filet de mignon de porc pour vos prochaines fondues. Idéal pour vos soirées d'hiver. Profitez-en et régalez-vous en famille! 14, 90 € Le travers de porc mariné vous offre des recettes simples et rapides avec divers types de cuisson. Au four, en cocotte, déclinez les plaisirs! 5, 90 € (5, 90 € / kg) La gorge de porc découennée offre un goût unique au porc... 11, 45 € (15, 90 € / kg) 6, 46 € (9, 50 € / kg) Bénéficiez d'un éventail de choix de recettes pour la côte de porc mixte... À la tomate, aux pruneaux, aux oignons, il y en a pour tous les goûts! 12, 50 € (12, 50 € / kg) Les poitrines de porc se cuisent aussi bien grillé au barbecue qu'à la poêle. Vous pouvez l'accompagner de lentilles, c'est un régal! La côte de porc échine est la plus fondante des autres côtes.

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