Linguine Au Pesto
Dénomination légale du produit Pâtes cuisinées 60% avec une sauce au pesto rosso 40%, surgelées Liste des ingrédients Pâte précuite 60% [eau, semoule de BLE dur (GLUTEN), sel], pulpe de tomate 11, 3%, eau, Grana Padano AOP* 5, 4% (LAIT, sel, présure animale, conservateur: lysozyme d'OEUF), huile d'olive vierge extra 3, 9%, NOIX DE CAJOU 2, 7%, basilic 1, 7%, tomate séchée 1, 7%, huile de tournesol, ail 0, 5%, sel. Linguine au pesto. *A. O. P. : Appellation d'Origine Protégée.
Gnocchi Au Pesto
Déposez 1 mini-burrata ou 1/2 burrata au milieu et dégustez. Navigation de l'article
Linguine Au Pesto
Ingrédients Linguines 500 g Noix de pin 30 ml (2 c. à soupe) Basilic frais 1 bouquet Ail 2 gousses Parmesan 45 ml (3 c. à soupe), râpé Prévoir aussi: 45 ml (3 c. à soupe) d' huile d'olive Facultatif: 1 casseau de tomates cerises Préparation Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter puis remettre les pâtes dans la casserole. Pendant ce temps, préparer le pesto. Dans une poêle, faire dorer les noix de pin. Retirer du feu et laisser tiédir. Déposer les noix de pin, le basilic et l'ail dans le contenant du robot culinaire. Mélanger quelques secondes. Ajouter en alternance l'huile et le parmesan. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse. Poivrer. Ajouter le pesto dans la casserole et bien mélanger avec les pâtes. Rectifier l'assaisonnement en ajoutant du sel et du parmesan au goût. Gnocchi au pesto. Si désiré, servir avec quelques tomates cerises coupées en quatre. Vous aimerez peut-être égalementHey mon p'tit poyon, tu n'vas nin croire que je t'ai rouviii? Oufti non, je ne vous ai pas oubliées mes petites fourchettes! Mais, à rester tannée dans ma barak, je suis moins inspirée que si je vais à la trattoria tous les jours! Ceci dit, j'ai fait des vacances bien inspirantes en Sardaigne et j'y reviendrai d'ici peu (je me dis que les photos de mer turquoise donneront mieux en novembre, quand il fera absolument humi-pluvio-dégueulasse, ce sera nickel! ). Je ne rentre jamais les mains vides de mes vacances italiennes, je ramène toujours un max de leurs meilleurs produits, de préférence sous vide, histoire de faire durer le plaisir. Linguine au pesto de pistaches facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Du coup là pour cette recette, on a du speck et du Grana Padano revenus directement dans mes bagages! Plusieurs d'entre vous me demandent pour un conseil pour le vin qui irait bien avec chaque recette, j'ai bien noté cette requête et j'essayerai de m'appliquer! Aujourd'hui je vous parle du vin de l'apéro, une dernière bouteille de Bardolino rescapée de l'été.