Produits &Amp; Tarifs - Poissonnerie Les Dauphins 74
Nom scientifique: Phycis Blennoides Type de pêche: Chalut Provenance: Atlantique Nord-Est Sous-zones: Golfe de Gascogne, Manche et Mers Celtiques, Ouest Ecosse Vendu par 2 sachets de 200g environ mis sous vide 9, 98€ est le prix indiqué pour 400g de filets de poisson sous vide. Il peut varier si le poids est légèrement inférieur ou supérieur à 400g. Cuisson au four ( 10 min) Nantes, son agglomération et Nantes Sud. (Livraison gratuite) Vous êtes hors zone? Commander sur! Conservation entre 0 et 2° Prix au kilo: 24, 95€/Kg Je passe commande: 02 85 52 03 63 La mostelle fait partie de la sous-famille des Phycianes. Ce poisson a un corps allongé et un barbillon sous son menton. Sa couleur varie entre le brun foncé et le bronze. Il possède de fines écailles. Sa mâchoire inférieure est courte. Commandes en ligne Poissonnerie Poissonnerie La Mostelle à Porte des Pierres Dorées - Ollca. La mostelle se nourrit de poissons et de crustacés. La mostelle est un poisson peu connu du grand public. Elle est source de protéines, idéales pour les sportifs. Elle est également pourvue d'oméga-3 et de minéraux.
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Phycis phycis est fréquent de 100 à 200 mètres de profondeur, bien qu'il soit présent jusqu'à plus de 600 mètres de profondeur [ 1]. Mostelle prix au kilo. Alimentation [ modifier | modifier le code] Son régime alimentaire se compose de poissons et de divers invertébrés. Reproduction [ modifier | modifier le code] Le frai a lieu de janvier à mai. Intérêt commercial [ modifier | modifier le code] Sa chair délicate en fait un poisson recherché des pêcheurs et des chasseurs sous-marins. Cette espèce ne présente cependant pas un intérêt commercial important, bien qu'elle soit appréciée localement [ 3].
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