Tarte Rhubarbe Lait Concentré Sucré – Ecouter, Lire & Jouer - Méthode De Flûte Traversière Vol 1

August 2, 2024, 2:18 am

samedi 21 juin 2008 Gâteau à la rhubarbe au lait concentré sucré Vous vous souvenez de mon gâteau aux mirabelles à base de lait concentré sucré? Le gâteau est moelleux. Essayez-le avec des tronçons de rhubarbe rose légèrement compotés (compotez-les 15 minutes avec du sucre dans une casserole) c'est la saison et c'est délicieux et puis rien ne vous empêchera de passer aux mirabelles plus tard! Ingrédients pour 9 parts: -1 compotée de tronçons de rhubarbe rose 500g environ -1 boite de lait concentré sucré -2 oeufs -120g de farine -1 sachet de levure chimique (à délayer dans les oeufs) -20cl de lait Ustensiles: -1 moule carré 24 (cm) ou rond anti adhérent Bien mélanger tous les ingrédients liquides en premier, versez-y la levure et mélangez. Versez la farine tamisée. Tarte à la rhubarbe au lait concentré sucré - Recette - Difficulté : facile. Après avoir bien mélanger, versez dans un moule à tarte anti adhérent ou un plat bien beurré afin d efaciliter le démoulage, répartissez les tronçons de rhubarbe légèrement compotés sur le dessus de la pâte, en les enfonçant légèrement.

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Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Tarte à la rhubarbe au lait concentré sucré Type: Dessert Difficulté: Facile Part(s) / Personne(s): 6 Personnes Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Temps Total: 1 h Ingrédients 1 kg de rhubarbe 200 ml de lait concentré sucré 2 œufs Recette Etape: 1 Préchauffez le four à th. 6 (180°C). Etape: 2 Lavez et épluchez la rhubarbe pour retirer les filaments qui peuvent être désagréables à la dégustation. Coupez la rhubarbe en tronçons d'environ 2 centimètres. Etape: 3 Dans un récipient, mélangez intimement le lait concentré sucré et les œufs. Etape: 4 Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte, et piquez le fond de la pâte avec une fourchette. Clafoutis à la rhubarbe parfumé au lait concentré sucré : recette de Clafoutis à la rhubarbe parfumé au lait concentré sucré. Etape: 5 Répartissez les tronçons de rhubarbe sur la pâte et versez dessus le mélange au lait concentré sucré. Etape: 6 Enfournez pour 45 minutes. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 13 fois Partager cette Recette

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Non ce n'est pas très sucré! pâte à tarte, rhubarbe, lait concentré sucré

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Découvrez la recette de la Tarte à la Rhubarbe du chef, parfaite pour les dimanches en famille et pour toutes les autres occasions. À accompagner d'une boule de glace vanille. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 45 mn 1 h 1 Préchauffez le four à 200° (th 6). Épluchez la rhubarbe et coupez les extrémités. 2 Versez le lait concentré sucré dans un bol avec le demi verre d'eau dessus et mélangez pour avoir un mélange homogène. Tarte rhubarbe lait concentré sucré et le fruité. Dans un autre bol, battez les 2 oeufs en omelette puis versez dans l'autre bol. 3 Sur une planche à découper, coupez en petits dés les bâtons de rhubarbe (environ 3 à 4 cm). 4 Sur un plateau fariné, étalez la pâte brisée pour en faire un disque d'environ 35/40 cm de diamètre suivant la taille de votre moule à tarte. Pour finir Posez délicatement la pâte étalée sur le moule à tarte, coupez les extrémités si cela dépasse du plat et disposez les dés de rhubarbe ainsi que le mélange lait concentré-oeufs. Faites cuire 45 min à 210 °.

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Ensuite la garniture un délice, fondante, bien parfumée et légère. En mangeant cette tarte, on sent tout de suite qu'on se fait du bien! Mais j'étais sceptique quant à la façon dont mon chéri allait accueillir cette nouveauté sur notre table. Déjà en entendant les mots « carotte », « courgette », « flocons d'avoine », je ne le sentais pas emballé du tout! J'ai donc fait une petite tarte (18 cm de diamètre), juste pour nous deux ce soir-là, mettant au congélo la moitié de pâte restante pour une prochaine occasion. Pour la pâte (pour un moule classique): 150 g de farine complète 40 g de flocons d'avoine de Pain et gourmandises (dont je vous parlerais plus bas) 1 cs de graines de pavot 1 bonne pincée de sel 3 cs d'huile d'olive 7 cs d'eau des herbes de provence Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le robot et laisser faire! Tarte légère fraise rhubarbe, sans pâte ! | Ligne & Papilles. Ajuster la quantité d'eau si la pâte vous semble trop friable, mais personnellement avec de telles quantités c'était parfait. Laisser reposer la pâte au frais une demie-heure.

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