Domaine Du Cazal Rosé Corse France

August 2, 2024, 11:18 am

Nous avons 1062 invités et 13 inscrits en ligne Olif Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Situé sur la commune de Cessenon/Orb, c'est un domaine que je connais de longue date sans pour autant avoir suivi de façon régulière sa production. Je m'y suis rendu à deux reprises dans la première moitié des années 90; perdu dans la montagne, on est accueilli par des paons qui déambulent en liberté. Le domaine est dirigé par Henri Miquel. Depuis mon dernier passage, les différentes cuvées ont énormément évolué et leur nom a changé à plusieurs reprises. J'ai renoué ce soir avec un vin du domaine, L'Antenne 99. Ne me demandez pas d'où vient ce nom! La cuvée haut de gamme s'appelle Larmes des Fées, je crois! Domaine du cazal rosé hall. 06 Sep 2003 20:55 #1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Château Cazal Viel, Saint-Chinian, L'Antenne, 1999 Un vin du Languedoc comme je les aime, généreux, séveux et concentré! Dense, opaque, le nez est intense sur le noyau de cerise, la mûre, un peu de cacao.

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Dates Ouvert toute l'année (2022) De 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30 Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel. Tarifs, Modes de paiement Bouteille à partir de De 6. 90€ à 30. 00€ (vins rouges, blanc et rosé. ) Chèques bancaires et postaux Espèces Paypal Virements Equipements et Services sur place Confort Climatisation Extérieur Jardin Services + Dégustation Stationnement Parking Types de produits Vin rosé Vin rouge Groupes Les groupes sont acceptés. Accès possible en autocar. Parking pour autocar disponible. Durée des visites: 120 min Accès – Aéroport/aérodrome – Carcassonne à 45km – Autoroute – Narbonne Sud à 30km – Gare ferroviaire – Narbonne à 30km – Route (nationale/départ. ) – D907 à 0. LE ROSÉ DU CAZAL - 2019 - Domaine Le Cazal. 2km – Bus – La Caunette à 3km – Gare routière – Narbonne à 30km Signaler une erreur

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Découvrez le cépage: Himrod Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A. B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Domaine du cazal rosé tour. Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens,... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents. Le mot du vin: Millerandage Mauvaise fécondation de certains grains de raisin au moment de la floraison par temps froid ou pluvieux. Les raisins millerandés ne grossissent pas et ne contiennent généralement pas de pépins.

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Vignobles Laurent Miquel Quant à Laurent Miquel, il est ingénieur de formation ayant œuvré dans l'industrie automobile il ressent la même passion que son père et s'inscrit en œnologie à l'École d'agronomie de Montpellier. Son premier millésime naît en 1996 plus de deux siècles après le début de ses ancêtres. Son travail est en culture raisonnée mais pratiquement avec des accents de culture bio tant il tente de minimiser les effets de la viniculture et la vinification sur son environnement. Laurent Miquel : Vins AOP Saint-Chinian. Car avec les aléas de la nature et les changements climatiques, il n'est vraiment pas facile d'être 100% bio. D'ailleurs il ne croit pas à une intervention excessive. Il produit donc des vins de terroir et non pas des vins d'efforts. Vignobles Cazal Viel La famille est propriétaire du Domaine Cazal Viel (Vieille maison), le plus grand domaine indépendant du Languedoc ainsi que Les Auzines situé au cœur de l'appellation Corbières à 350 mètres d'altitude sur 143 hectares. Les deux vignobles sont situés dans le Languedoc, le plus grand vignoble du monde avec 40, 000 hectares de vignes sur 19 appellations.

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Une fraîcheur entre pin et eucalyptus. L'ensemble est chaleureux, un peu épicé même, velouté, sudiste. La longueur déclinante, mais jolie, apporte une touche de fraicheur à cet équilibre plutôt chaud. Un bon vin qui nous a ravis ce soir. 21 Jui 2008 03:57 #13 Château Cazal Viel, Saint-Chinian l' Antenne 2001 j' ai découvert ce vin hier soir chez des amis, sans pouvoir prendre de notes. C' est vraiment trés bon, parfaitement équilibré, le volume et la puissance ne sont pas au détriment de la fraicheur, avec de la rondeur, une belle précision des saveurs, de la longueur, avec un tout petit résidu de tannins un poil asséchants sur la finale, mais ne chipotons pas, les deux bouteilles ont été vidées avec grand plaisir! 2001 est vraiment un millésime qui vieillit bien! Daniel 22 Nov 2010 19:30 #14 Château Cazal Viel, Vieilles vignes 2009 Vin en promo à la Coop pour 8. 5 CHF environ. Je goute au supermarché, il est très bien, je rafle les 3 dernières. Bilan! Domaine du cazal rosé de. Nez de fruits compotés et d'épices.

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). Bref, je repère "the bonne affaire", d'autant plus que je suis sur d'avoir entendu parler de ce cru sur LPV. On goute et là surprise de mes collègues (pas convaincus d'avance.. ): GGOOOOODDD!!! Château Cazal Viel, Saint-Chinian, Larmes des Fées, 1999 Le vin est rouge foncé, encore très "sang de vigne". ça démarre bien cette histoire me dis-je. Beau nez epicé typique du sud, avec des nuances poivrées. La bouche arrive, attaque hyper nette, aucun creux en bouche, tannins ++ mais bien c'est tres bien fait tout ça!! (On est à 4; "Patronne, une deuxième bouteilles SVP.. ). Y'a de la syrah là dedans, + grenache?. Finale de belle longueur, avec juste une (très) légère secheresse non pas par manque de maturité. par manque d'â vin doit encore vieillir deux trois ans au moins. Côtes de Provence Rosé du Domaine du Cazal - Vin rosés de Côtes de Provence. Je ne connaissais pas ce domaine, mais au prochain salon du vin, arret visite controle Papier de rigueur. PS:je n'ai trouvé presque aucune info sur ce vin, a part un site anglais qui le vend env. 20£ la bouteille. A mon avis ça les vaut sur ce millésime du moins.

L'épouvantable suffisant. (c) PatrickEssa 06 Jui 2008 19:10 #11 Recherches faites, il me semble qu'il ne doit pas y avoir trente-six familles Miquel à Cessenon; donc je suppose que "Domaine Cazals Viel" est l'ancien nom de l'actuel "Chateau Cazal-Viel". Domaine Cazals Viel Saint Chinian rosé VDQS 1981 Une structure affirmée pour un rosé de cet âge; une finale légèrement asséchante et alcoolique mais encore fraiche. Ca ne casse pas des briques, mais une telle garde pour un rosé est évidemment aux risques du consommateur. 07 Jui 2008 11:32 #12 Saint-Chinian Rosé 1982 Plus équilibré que le 81, plus vif et fruité (fraise) fleuri (rose) et plus de fraicheur. Un peu oxydé aussi (vernis). Amertume de noyau de pêche. Des tannins encore asséchants toutefois. Intéressant pour l'expérience, donc, mais sans miracle. Saint-Chinian Rouge Quoique ramollie par l'âge, la structure reste belle: voluptueuse et harmonieusement unie à un toucher doucement minéral. Le fruité est beau, tendant vers la framboise et le Chambolle-Musigny.