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3) Capacité technique et professionnelle Liste et description succincte des critères de sélection, indication des informations et documents requis: Ref simplifiées: Tous documents, références, certificats, attestations de bonne exécution ou autre dont le candidat peut se prévaloir Niveau(x) spécifique(s) minimal/minimaux exigé(s): Sans exigence particulière III. 5) Informations sur les marchés réservés: III. 2) CONDITIONS LIÉES AU MARCHÉ III. 1) Information relative à la profession Références des dispositions législatives, réglementaires ou administratives applicables: III. 2) Conditions particulières d'exécution: III. 3) Informations sur les membres du personnel responsables de l'exécution du marché III. 4) Marché éligible au MPS La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET: NON Section IV: Procédure IV. 1) DESCRIPTION IV. 1) Type de procédure Procédure ouverte IV. Marché public traiteur internet. 3) Informations sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre Accord-cadre avec plusieurs opérateurs Nombre maximal envisagé de participants à l'accord-cadre: 3 Dans le cas d'accords-cadres - justification d'une durée dépassant quatre ans: IV.

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4) PROCÉDURES DE RECOURS VI. 4. Marché public traiteur a la. 1) Instance chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris, 7, rue de Jouy, 75181, Paris Cedex 04, F, Téléphone: (+33) 1 44 59 44 00, Courriel:, Fax: (+33) 1 44 59 46 46, Adresse internet: VI. 2) Organe chargé des procédures de médiation: VI. 3) Introduction de recours: VI. 4) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours: Tribunal administratif de Paris, 7, rue de Jouy, 75181, Paris Cedex 04, F, Téléphone: (+33) 1 44 59 44 00, Courriel:, Fax: (+33) 1 44 59 46 46, Adresse internet: VI. 5) DATE D'ENVOI DU PRÉSENT AVIS 20 août 2021

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1) ÉTENDUE DU MARCHÉ II. 1. 1) Intitulé: Prestations de traiteur avec et sans service élaboré durable Numéro de référence: A2cpep7399 II. 2) Code CPV principal: Descripteur principal: 55520000 Descripteur supplémentaire: II. 3) Type de marché Services II. 4) Description succincte: La présente consultation a pour objet des prestations de traiteur avec ou sans service élaboré cords-cadres multi-attributaires à marchés subséquents II. 5) Valeur totale estimée: Valeur hors TVA: 600 000 euros II. 6) Information sur les lots: Ce marché est divisé en lots: oui Il est possible de soumettre des offres pour un nombre maximal de lots: 2 II. 2) DESCRIPTION II. 2. Marché public : Accord cadre de prestations de traiteur "Buffets et Cocktails" -. 1) Intitulé: Prestations de traiteur sans service élaboré et durable Lot nº: 03 II. 2) Code(s) CPV additionnel(s) Code CPV principal: 55520000 Descripteur supplémentaire: II. 3) Lieu d'exécution Code NUTS: FRK26 Lieu principal d'exécution: II. 4) Description des prestations: Prestations de traiteur sans service élaboré et durable II. 5) Critères d'attribution Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché II.

Il s'agit habituellement de proposer une alimentation saine, facile... 4. 2 Une amplitude de prix très importante Les prix des services pour entreprises sont disponibles après la demande de devis. On retrouve parmi ces services: Organisation de réceptions (***); La livraison de repas en entreprise (***); La livraison d'amuse-bouche (***); Organisation de diners (***); Organisation de conventions (***). Selon le site ndevis, les tarifs des traiteurs dépendent surtout... 4. Marché public : Prestations traiteurs et fourniture de plats cuisinés individuels Kasher - Le Kremlin-Bicêtre. 3 Une diversification de l'offre, accompagnée d'une montée en gamme Selon Les Échos, les traiteurs se distinguent soit en complétant leur offre par de l'événementiel (***), soit en se spécialisant uniquement dans l'offre culinaire. Les acteurs innovent par exemple sur des plats haut de gamme qui permettent de satisfaire une clientèle soucieuse de ne pas perdre... 4. 4 Chefing: une révolution dans le monde des traiteurs Startup qui regroupe environ ** traiteurs indépendants, Chefing est considérée comme le *er traiteur de France selon Chefing a pour activité principale d'acheter les services des traiteurs pour les revendre aux clients.