Gâteau Aux Dattes Et Semoule Sans Cuisson Ou Sucre Ajouté!! Facile - Youtube
Le Makrout est une délicieuse pâtisserie d'origine algérienne très prisée pendant la période de ramadan ou de l'Aid. Il est également présent dans les mariages et baptêmes. C'est un vrai régal fourré à la date ou à l'amande douce et sucrée au miel qui séduit les papilles. Vous pouvez ajouter à la pâte de dattes, des graines de sésame, ou encore remplacer les dattes avec de l'amande en poudre. Babouches aux dattes, pâtisserie Marocaine - Passion culinaire by Minouchka. Ce gâteau est si gourmand, riche, parfumé et tout aussi consistant que sa préparation en vaut la peine. Alors, suivez la recette du makrout détaillée pas à pas. Les ingrédients pour 40 pièces moyennes de Makrout Pour concocter 40 pièces de makrout, voici les ingrédients nécessaires pour la semoule, la pâte de dattes, la friture et le bain de miel. Pour la semoule de makrout 700 g de semoule de blé dur moyenne; 100 g de semoule de blé dur extra fine; 250 g de beurre, 1 demi-cuillère à café de cannelle, 1 demi-cuillère à café de sel, 15 cl d'eau et 15 cl de fleur d'oranger sont les ingrédients qui serviront à la préparation de votre pâte à la semoule.
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Ils vous permettront d'obtenir 40 losanges de makrout. Pour la pâte de dattes de makrout Avec 700 g de pâte de dattes, 20 g de beurre, 1 cuillère à café de cannelle, 2 pincées de girofle en poudre, 100 g de graines de sésame ou de poudre d'amande, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger vous permettront de préparer une bonne pâte de dattes. Si vous observez bien les recommandations, vous aurez la qualité de pâte de dattes qu'il faut pour réussir votre makrout. Pour la friture et le bain de miel du makrout Misez de préférence sur l'huile de tournesol pour frire votre makrout. Et pour un excellent bain de miel, prévoyez 500 g de bon miel de fleurs, 2 cuillères à soupe de vanille liquide, 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger, sésame grillé pour la finition (facultatif). Que peut on faire avec de la pate de dattes mi. Ce bain de miel apportera une touche de délice à votre macrout. La préparation de la semoule de makrout Pour préparer la pâte de semoule, il faut verser les deux semoules, le sel et la cannelle dans un grand récipient (genre saladier), puis bien mélanger le tout.
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(4 votes), (1), (2) Dessert facile 10 min 30 min Ingrédients: Sauce toffee: 1/4 tasse de beurre 1/4 tasse de cassonade foncée 1/2 tasse de crème 35% Gâteau: 3/4 tasse d'eau bouillante 1 tasse de dattes hachées,... Cornes de gazelles aux dattes (4 votes), (133) Dessert facile 20 min 10 min Ingrédients: 1) Pour la pâte: 250 g de farine 50 g de beurre 2 cuillères à soupe bombé de sucre en poudre 1 pincée de sel Eau froide 2) Pour la farce: de la pâte... Bouchées de dattes à l'irlandaise (3 votes), (4) Dessert moyen 30 min 40 min Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type Bailey's)... Gâteau au chocolat et aux dattes (ww) (3 votes), (1), (30) Dessert facile 15 min 20 min Ingrédients: 150 de pâte à datte 30 g de de dattes séchées 150 ml d'eau et 6 cuillère Soupe d'eau 50g de cho... Gateau aux dattes et aux pommes (2 votes), (1), (15) Dessert facile 25 min 45 min Ingrédients: 1 oeuf 150g de sucre 200ml de lait 240g de farine ½ sachet de levure chimique 50ml d'huile 200g de dattes Medjoul 2 belles pommes...
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5 Faire chauffer le miel avec 4 cuillères de fleur d'oranger. Pour finir
À l'aide d'une écumoire à friture, mettez 3 à 4 makrout dans l'huile et faites les frire quelques minutes. Dès qu'ils sont dorés, retirez-les avec l'écumoire. Égouttez-les ensuite au-dessus du work pour enlever l'huile en surplus. La cuisson au four du makrout Recouvrez une plaque du four en papier sulfurisé et préchauffez le four à 175°. Enfournez ensuite les makrouts sur la plaque recouverte. Et laissez cuire pendant 30 minutes afin que les mékrouts prennent une couleur dorée. Makrout : la meilleure recette possible expliquée ici !. Le bain dans le miel Plongez aussitôt les makrouts dans le bain de miel après les avoir égouttés à la sortie du bain d'huile et laissez absorber pendant environ 10 minutes. Assurez-vous que toutes les faces du makrout sont imbibées du miel. Retirez et faites les égoutter dans une passoire (prévoir un récipient en dessous afin de récupérer le miel). Répandez les graines de sésame grillées sur les makrouts et disposez-les sur une assiette de service. Les graines de sésame grillées apportent un excellent goût à la pâte de dattes.