Huile D Argan Cuisine
Tartare de saumon à l'huile d'argan: Faites voyager vos papilles direction le Maroc grâce aux saveurs orientales avec cette huile d'argan. Le goût légèrement parfumé de noisette de l'huile d'argan gastronomique relève de ses nuances délicates aussi bien les viandes que les poissons. L'huile d'argan, aux somptueux reflets jaune paille, est jugée comme la plus noble des huiles de table par les gastronomes raffinés. L'huile d'argan gastronomique se prépare à partir d'amandons torréfiés, ce qui lui donne une couleur plus foncée que l'huile d'argan cosmétique et médicinale, préparée directement par pression à froid d'amandons frais. Les plus grands chefs des meilleurs restaurants étoilés l'ont maintenant adoptée en assaisonnement, pour son goût subtil de noisette et son incomparable onctuosité. Elle entre dans des recettes originales de salades et de plats délicats. Un trait d'huile d'argan relèvera vos préparations de notes gustatives originales et ensoleillées qui feront l'étonnement de vos convives.
Huile D Argan Cuisine Et Salle De Bain
L'huile d'argan est devenue incontournable en cosmétique. Il est devenu impossible de se promener dans les rayons des magasins sans trouver une foule de produits à base d'huile d'argan. Quels sont ses bienfaits? Comment l'utiliser? Les conseils de Rachel Dipinto de l' Association Slow Cosmétique Pour la peau et la santé L'huile d'argan est issue de la pression des amandons de noix de l'arganier. C'est une huile qui contient beaucoup de nutriments: des acides gras, de la vitamine E, des stérols et des anti-inflammatoires. C'est une huile qui est très bénéfique pour la peau. Elle a des effets protecteurs et antiallergiques. Elle peut également être utilisée en cuisine. A la différence de l'huile utilisée en usage externe, les amendons ont été torréfiés. Cela va rendre l'huile plus digeste et beaucoup moins amère. Selon plusieurs études, elle aurait un effet sur les parois de l'intestin qui permettrait de régénérer les cellules digestives. L'huile d'argan pour soigner vos cheveux Vous pouvez l'utiliser en bain d'huile avant le shampoing afin de nourrir vos cheveux Vous prenez quelques gouttes d'huile d'argan, Vous en faites un massage sur le cuir chevelu Ensuite, vous peignez les cheveux pour en faire un bain d'huile.
Attention, pour ne prendre aucun risque préférez l'huile pure biologique! Et bébé, a-t-il droit à sa cure d'argan? Bien sûr, mais seulement si cela est nécessaire. Vous n'avez pas besoin de lui appliquer des huiles en prévention, la peau de bébé doit respirer. Dans le cas de varicelle, irritations, psoriasis ou eczéma, l'huile d'argan le soulagera, mais toujours avec une huile pure et bio. Les vertus de l'huile d'argan alimentaire Dans mon pays natal au Maroc et depuis des siècles, l'huile d'argan est consommée pour prévenir les maladies cardiovasculaires. De nombreuses études ont montré en effet que cette huile permettait de réduire le risque cardiovasculaire car elle joue un rôle sur la pression artérielle, les lipides plasmatiques et le statut anti-oxydant. Elle possède également des propriétés anticoagulantes, ce qui est important dans la prévention de maladies cardiaques. Ce n'est pas tout, l'huile d'argan permet également de réduire le cholestérol chez des personnes dyslipidémiques (qui ont trop de graisses dans le sang) ou diabétiques.