Sauté De Porc Au Maroilles Facile
Recettes Ch'ti, Fromages, Viandes 12 Février 2015 Rédigé par Vanessa R. et publié depuis Overblog Ingredients pour 6 personnes: - 1kg de sauté de porc - 100g de lardons fumés - 1 oignon - 1/4 de maroilles - 75cl de biére blonde type ch'ti ou goudale - 2 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel; poivre Préparation: Faites revenir les lardons avec l'oignon émincé puis ajoutez la viande. Lorsque tout est bien saisi, saupoudrez de farine, mélangez le tout et arrosez de bière. Ajoutez d'eau jusqu'à la hauteur de la viande si besoin. Laissez cuire environ 30mn en cocotte à couvert. Sauté de porc aux maroilles sur son nid de pommes de terre : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Coupez le maroilles en cubes et l'ajoutez dans la cocotte. Laissez fondre le fromage (environ 30 minutes à découvert). Avant de servir, ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonement. Servir avec des frites ou un légume de votre choix. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
- Sauté de porc au maroilles blanc
- Sauté de porc au maroilles ch'ti
- Sauté de porc au maroilles sauce
- Sauté de porc au maroilles
- Sauté de porc au maroilles a la
Sauté De Porc Au Maroilles Blanc
Recette sauté de porc, sauce maroilles recette Recette filet mignon au maroilles Filet mignon au maroilles – Ingrédients de la recette: 1 filet mignon de porc, 600 g de... ÉTAPE 2Pendant ce temps, préparez la sauce: coupez en morceaux dans un plat, le maroilles débarrassé de sa croûte, rajoutez la... Sauté de porc. Recettes similaires à Recette filet mignon au maroilles Recette de filet mignon de porc à l'avesnoise Ingrédients: pomme de terre, porc, poivre, pomme, echalote, maroilles, sel, beurre,... Sauté de porc au maroilles a la. Faire sauter, dans une poêle, les pommes de terre dans de l'huile et du beurre.... de salade, de pommes de terre et de pommes, le tout nappé de sauce. Recettes similaires à Recette de filet mignon de porc à l'avesnoise
Sauté De Porc Au Maroilles Ch'ti
Une recette de plat excellente par jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 12 Commentaires 107 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 3 personnes): 900 Gr de sauté de porc dans l épaule, 3 Oignons, Un bouquet garni (Thym, laurier, branche de céleri, queue de persil), 25 Cl de bière blonde, 10 Cl de jus de veau ou de rôti, Une cas de farine, 2 Cas de saindoux ou graisse de canard, 10 Cl de crème fraîche, Un demi maroilles, Sel, Poivre Préparation: Épluchez et émincez les oiignons. Dans une cocotte ou une sauteuse avec 2 cas de graisse de canard faites revenir le sauté de porc et les oignons, sel, poivre. Ajoutez la farine, mélanger.. Mouillez avec la bière et le jus de veau. Sauté de porc au Maroilles - La Recette. Ajoutez le bouquet garni. Amenez a ébullition, baissez le feu, laissez cuire 20 a 25 minutes. Grattez la croûte du maroilles. Coupez le maroilles en cubes. Incorporez a la cocotte le maroilles et la crème fraîche; Poursuivre la cuisson pour faire bien fondre le fromage.
Sauté De Porc Au Maroilles Sauce
1 Recette publiée le Lundi 4 Avril 2011 à 8h48 La recette trouvée est proposée par Saveur et délice de la Diabline Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
Sauté De Porc Au Maroilles
Pour: 6 personnes Échine de porc: 1. 2 kg Maroilles: 80 g Échalotes cuisses de poulet: 6 Crème fraiche: 20 cl Vin blanc: 20 cl Thym Sel, poivre Farine Huile Préparation: 20 minutes - Cuisson: 1h20 La préparation se passe en deux temps. Sauté de porc au maroilles. D'abord on cuit la viande avec du vin blanc, on ajoute les échalotes à mi-cuisson pour les confire. Au moment du service, on lie la sauce avec la crème et le Maroilles. Les principales étapes sont: 1 - Préparer la viande et les échalotes 2 - Cuire la viande 3 - Lier la sauce avec la crème et le Maroilles, servir
Sauté De Porc Au Maroilles A La
Mélangez bien, vérifiez l assaissonnement et la cuisson. Retirez le bouquet garni. Dressez dans un plat de service creux. Servez avec des frites ou pommes de terre sautées. Une portion (env. 560 g): Calories 696 kcal Protéines 61, 3 g Glucides 11, 1 g Lipides 33, 4 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 Mélanie a trouvé ça délicieux!. Lauranou a trouvé ça délicieux!. Sauté de porc au maroilles sauce. cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!. motorola a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 107 Invité, Invité et 105 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
La perle du jour c'est Carré de Boeuf, un site de vente en ligne de viandes sélectionnées (veau de Corrèze, agneau du Limousin, etc. ), de volailles, mais aussi de gibier (en saison de chasse), ainsi que de préparations traiteur (paupiettes et rôtis prêts à cuire). La fraîcheur des produits est garantie par un emballage sous vide (la viande se conserve ainsi 10 jours) et une livraison ultra-rapide (préparé le matin, le produit est livré le jour même sur Paris et sa banlieue, le lendemain pour le reste du pays) dans une boîte isotherme contenant des gels réfrigérants, capables de maintenir la viande entre 0° et 4° pendant 48h. Jugez plutôt: Qui plus est, notez que la livraison est gratuite dès 50€ d'achats! J'ai déjà goûté aux paupiettes de porc à la montagnarde et aux escalopes de veau et je peux vous assurer que la viande est d'excellente qualité. Région Nord–Est: Sauté de porc au maroilles - Supertoinette. Carré de boeuf est donc une adresse a retenir absolument! paupiettes de poulet aux cèpes et paupiettes de porc à la montagnarde escalopes de veau filets de canard Aujourd'hui je vous fais partager ma petite recette de paupiettes.