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July 11, 2024, 6:35 pm

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Commentaires Idées de recettes Recettes à base de crevettes crues Recettes de sauce à l'abricot Recettes de sauce pour crustacés Vidéo suggérée

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 600 g Grosses crevettes roses 2 gousses Ail Branches de persil frais (un peu) 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Piment oiseau 2 pincées Paprika Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Décortiquez les crevettes. Épluchez et hachez l'ail. Rincez et effeuillez le persil. Faites revenir les crevettes avec l'ail et le piment oiseau dans une poêle avec l'huile d'olive. Salez, poivrez, saupoudrez de paprika et laissez cuire environ 5 min à feu vif en faisant sauter les crevettes. Servez parsemé de persil ciselé. © Perrin/Sucré salé Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. Crevettes grillées en brochette facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Coquille Saint-Jacques, Haddock, Saumon, Raie, Gambas, Langoustine, Maquereau, Anchois, Truite, Dorade, Crabe, Bigorneau,

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Merci de votre réponse, cette recette me fait envie. Réponse: Oui effectivement ces crevettes sont surgelées, mais il faut tout de même les décortiquer puisque nous avons utilisé des crevettes crues. Cette recette est excellente, en espérant qu'elle vous plaira autant qu'à nous! Vous allez aimer A lire également

Ajoutez la citronnelle, l'échalote et l'ail. Laissez cuire de 2 à 3 minutes, en brassant. Ajoutez ensuite le curry en poudre, puis laissez la préparation sur le feu encore 1 minute en remuant. Ajoutez les ingrédients qui restent pour préparer la sauce. Portez ensuite à ébullition, puis réduisez le feu. Laissez cuire à feu doux durant 5 minutes environ, puis passez la sauce au chinois et réservez. Badigeonnez légèrement les gambas d'huile, salez, puis poivrez. Faites cuire au barbecue à gaz ou au charbon, à température élevée, entre 230°C et 285°C. Sauce pour crevettes grilles de mots croisés. Refermez le couvercle de 2 à 4 minutes, en les retournant une seule fois, jusqu'à ce que les gambas deviennent opaques au milieu et fermes au toucher. Retirez-les de la grille, puis servez chaud. Accompagnez les gambas de la sauce et de riz.