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Couleur rouge clair et brillant. Rose pastèque une fois dilué. Arôme intense de pastèque. Légèrement bonbon. Saveur très rafraîchissante de la pastèque. Légèrement acidulée. Allongé d'eau plate ou d'eau gazeuse. Associations idéales pour cocktails: watermelon/vodka ou watermelon/agrumes.

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Quand les températures montent, qu'il est agréable de profiter des juteuses pastèques en été! Rouge, sucré et gorgé d'eau, ce fruit adoucit nos journées estivales en ville ou en vacances. Nous pouvons le manger en tranches, bien frais, ou bien l'utiliser en pour préparer des recettes gourmandes ou des boisson fraiches et désaltérantes. Sirop de pastèque pasta. La pastèque possède également de multiples vertus santé. Comme d'autres fruits d'été (abricot, melon, carotte), elle est riche en bêta-carotène et en vitamines. Laissez-vous inspirer par notre sélection de drinks à la pastèque, avec ou sans alcool, à siroter lors des journées les plus chaudes de l'été! Comment choisir et couper une pastèque? Avant de pouvoir déguster ou utiliser une pastèque en cuisine, il faut faire ses achats et savoir comment reconnaître un fruit mûr et délicieux. Si vous voulez être sûr de choisir la bonne pastèque, commencez par en privilégier une à la peau lisse et régulière, ayant une tâche jaune sur le dessous: cela signifie qu'elle a bien pris le soleil et est parfaitement mûre.

Elle doit être lourde (elle contient plus que 90% d'eau) et, si vous lui donnez un petit coup, elle doit « sonner creux ». Une fois à la maison, c'est le moment de la couper… ce qui n'est pas toujours simple à faire, puisqu'il s'agit d'un fruit imposant qui peut peser plusieurs kilos. Que vous préfériez la couper en cubes, en triangles, en tranches, découvrez nos conseils pour couper une pastèque efficacement. ▷ Sirop De PastéQue Carrefour ✔️ Guide-supermarche.fr. Idées de cocktails à la pastèque avec alcool Vous savez désormais comment choisir et couper la pastèque, il ne reste que se mettre à l'œuvre pour préparer des drinks gourmands et sucrés, à siroter lors des soirées d'été en toute convivialité. La pastèque se prête à la préparation de différents cocktails, parce que sa saveur douce et délicate se mairie parfaitement avec plusieurs types d'alcools et spiritueux, de la vodka au rhum, de la tequila au gin. Voici quelques idées de cocktails à la pastèque faciles à préparer et délicieux, à tester à la maison. Petit rappel: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.