Recette Barbecue Américain
Il faut en général plusieurs essais avant d'y arriver, mais ça vaut vraiment le coup. Les BBQ ribs peuvent être servis avec des épis de maïs ou des haricots: Cet article est également disponible en allemand: BBQ Ribs Rezept - Grill oder Backofen
La Recette De La Véritable Sauce Barbecue Américaine - ©New York
Les deux types de chaudrée de palourdes les plus connus sont le «rouge» et le «blanc», les principales différences étant qu'elles soient à base de tomates ou de lait. 9. Buffalo Wings La dernière cuisine entièrement américaine à mentionner est bien sûr… les ailes de buffle! Comment un aliment avec un état américain au nom ne peut-il pas être inclus dans la liste? La sauce buffalo a une saveur assez distinctive et agit comme une collation ou un apéritif populaire dans tout le pays. La recette de la véritable sauce barbecue américaine - ©New York. Les ailes de buffle ont connu un certain succès en dehors des États-Unis, en particulier en Europe, mais la consommation est loin des niveaux d'Amérique où elle est considérée comme une véritable cuisine américaine authentique. Apprendre à essayer différents plats est une partie passionnante du voyage. Aux États-Unis, vous ne manquerez jamais d'endroits où manger et de choses savoureuses à essayer, ce qui contribuera à enrichir votre expérience de voyage. Avec beaucoup de bons plats américains à ajouter à votre liste de voyage, assurez-vous de ne pas partir sans goûter certains des meilleurs.La sauce Barbecue ou BBQ maison Dans un petit bol mélanger la poudre de chili, le poivre et le sel. Dans un autre bol mélanger le ketchup, la moutarde, le vinaigre la sauce Worcestershire, le jus de citron et la sauce pour steak (facultatif), la cassonade, le miel et le tabasco. Chauffer l'huile dans une casserole profonde et ajouter l'oignon, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide (5 minutes environ). Ajouter l'ail écrasé et faire revenir une minute. Ajouter les épices secs et faire revenir environ 2 minutes afin d'extraire leurs saveurs. Ajouter ensuite les ingrédients liquides. Laisser mijoter 15 minutes environs a couvert jusqu'à ce que la sauce épaississe. Rectifier l'assaisonnement. vous pouvez filtrer la sauce si vous ne désirez pas garder l'oignon et l'ail. Vous pouvez utiliser cette sauce le jour même ou patienter jusqu'au lendemain elle sera meilleure. La conserver dans une bouteille propre. Enjoy!