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Ce dernier est dû à l'exposition inévitable de la peau au peroxyde d'oxygène (H2O2). Sa richesse exceptionnelle en composées antioxydants, spécifiquement la vitamine E (les caroténoïdes, les composés phénoliques, les stérols et les tocophérols) lui confère une disposition inouïe à protéger la peau contre les radicaux libres. 2. Les Bienfaits De L'huile De Noyaux De Dattes Un ingrédient cosmétique miraculeux: Huile nourrissante et hydratante: Favorise l'hydratation cutanée, stimule la production du collagène, responsable de la souplesse et de la fermeté de la peau. Huile Régénérante et réparatric e: Répare les dommages causés par le stress oxydatif, elle stimule la défense naturelle de la peau. Un oxydant naturel: Aide naturellement la peau contre les radicaux libres. Prévient le vieillissement et la déshydratation grâce à sa composition en vitamine E et A et à sa teneur en oméga 6 et 9. Elle nourrit, protège et régénère la peau. Antichute de cheveux: Permet de freiner la chute de cheveux.

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d'extraction d'une huile de bonne La douceur del'huile et ses Le 01 Mars 2016 7 pages Programme des communications poster Biosec2015 ultrasons sur l'extractiondel'huile Caractérisation et incorporation del'huiledenoyauxdedatte dans une sur charbon actif a base denoyauxde Le 25 Avril 2016 7 pages Journée d Etude Éco Développement des Produits de La transformation dedatte, Extraction et caractérisation del'huile essentielle de Thymus à partir des noyauxde jujubes. EnviP23 Mme MEDJDOUB F. Le 29 Juin 2016 6 pages Thème Le glaçage des navets, l amertume du café stocké (la tranche verticale, très rougie, était la face au contact del'huile colorée) On est finalement en droit de conclure que la précision culinaire donnée par E 6 pages Www researchgate net montré que l'utilisation del'huilede mars, obtenus par atteque acide des noyauxde conversion microbienne dont le sucre dedatte Le 30 Septembre 2016 8 pages Thème La cuisson des légumes agroparistech fr Et quand on a ajouté de la farine - les noyauxdedatte accélérerait la cuisson des et non pas del'huile.

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De ce fait, l'huile de Dattier du Désert est recommandée pour son action nourrissante Grâce à ses propriétés émollientes, assouplissantes et nourrissantes, l'huile de Dattier du Désert est conseillée en soin quotidien pour les des peaux sèches, rugueuses et desquamées. Elle est recommandée en massage pour délasser et relaxer le corps et les muscles. A utiliser avant et après effort pour la préparation de la récupération musculaire. Elle est l'alliée des sportifs. Références bibliographiques 1. E UCCIANI Nouveau Dictionnaire des Huiles Végétales. Lavoisier TEC DOC. 1995, 67 2. C. HADDAD. Thèse Fruitiers sauvages du Sénégal. 2000, 62-86 3. JL POUSSET. Plantes médicinales d'Afrique. Edisud. 2004, 43-44 4. J KERHARO. La Pharmacopée Sénégalaise Traditionnelle. Plantes Médicinales et Toxiques. 1974, 790-794 5. P. H MENSIER. Dictionnaire des Huiles Végétales. Encyclopédie biologique; Editions Paul Lechevalier. 1957, 75-76 6. 7. F. DIAL. NDIAYE Contribution à l'étude chimique et biochimique des graines de Balanites aegyptiaca (L. )

Au Sénégal, la production d'huile à partir de l'amande est une activité encore peu développée en raison de la pénibilité du travail et de la difficulté d'extraction manuelle. Le dépulpage des fruits pour accéder au noyau puis le concassage pour accéder à l'amande nécessite un long travail réalisé par les femmes. (11) C'est une huile de couleur jaune orangé, sans odeur ni goût prononcé, se solidifiant en dessous de 5°C. L'huile de Dattier du Désert Africajou est une huile 100% pure et naturelle. Elle est pressée à froid puis filtrée par des toiles pour conserver toutes ses qualités. Le rendement moyen est d'environ 30% d'huile extraite des amandes. Ceci en fait une huile rare et précieuse. Composition La teneur moyenne en huile est de 45 – 55% (5, 7). L'amande est également riche en protéines (26 à 30%). Cette huile possède une faible viscosité du fait de sa composition (environ 30% d'acides gras saturés et 70% d'acides gras insaturés: oléique et linoléique). (5) D'après le dictionnaire des huiles végétales d'Eugène UCCIANI (1), la composition moyenne en Acides Gras est la suivante: - Acide palmitique 16, 4% - Acide stéarique 11, 3% - Acide oléique 33, 7% - Acide linoléique 38, 6% Elle contient de faibles teneurs en Acides Gras polyinsaturés à longue chaine: EPA, DPA, DHA.