50 Ans - Maison Du Whisky
2005, 20:50 moi aussi ce nom "Millenium" me surprend, par rapport à la date de distillation annoncée (1982). En fait la date d'embouteillage n'est pas écrite, et le canister spécifie "au moins 15 ans d'âge"... je me demande donc s'il n'y aurait pas des whiskies un peu plus agés dedans et qu'il n'aurait pas été embouteillé quand même en 2000... auquel cas "la pilule de son prix" passerait un peu mieux! More info... par Stephane » 20 févr. 2005, 20:54 J'ai trouvé un peu plus d'infos sur les liens suivants: par contre sur le site officiel ce whisky semble bel et bien âgé de 15 ans et pas plus, du reste si c'est un single cask, ma remarque du post précédent n'a pas de sens et il ne peut s'agir d'un mélange de whiskies de 15 ans et plus non?... Mais dans ce cas, pourquoi est-il indiqué sur le canister "au moins 15 ans d'âge"??? Whisky 60 ans d'agence. (il me semble bien que c'est cequi est marqué)... Dans ce dernier lien, les analyses faites par Michael Jackson et Jim Murray semblent étrangement contradictoires... l'un semble trouver ce whisky très caractéristique de la distillerie, tandis que l'autre semble le trouver plutôt trop marqué par le bois... vivement la dégustation!
Whisky 60 Ans D'âge
Dernièrement je voulais faire plaisir à un ami en lui offrant ce délicieux breuvage, (et pour moi la première fois que je gouter) Quelle a été ma surprise ce Whisky a un gout de bouchon, assez marqué, mon ami la constaté aussi. (pas de tourbe mais bien de bouchon) Quelqu'un pourrez me confirmer ce gout particulier. Et si on peut me donner l'email de la distillerie. Je ne me souviens plus de la personne qui m'a offert cette bouteille. Un whisky 40 ans d'âge à moins de 60 euros chez Aldi ! | Malts & Houblons. En vous remercient à l'avance. Cordialement et bon Week- end.
Whisky 60 Ans D'agences
Modérateur: Modérateurs Stephane Maître distillateur Messages: 4464 Inscription: 11 févr. 2005, 14:36 Old Pulteney 1982- 15 ans - 60, 9° - Edition Millenium! Voilà les références précises du whisky de mon caviste dont je vous avais parlé il y a qqes jours. Ca y est, quand j'ai vu toutes ses caractéristiques, notamment qu'il était brut de fût, également Single Cask, édition limitée (bout. numérotée, millésimée), superbe packaging avec certificat d'authenticité à l'intérieur (c'était la première fois que j'en voyais un sous cette jolie forme de parchemin! )... Whisky 60 ans d'agences. j'ai sauté le pas malgré le prix que je juge quand même excessif: un peu plus de 90 euros. Mais bon, déjà pour trouver du Old Pulteney "simple", c'est pas évident, alors pour une vieille édition comme ça je n'ai pas pu résister. Certains d'entre vous la connaissent-ils et l'ont ils goûtée? Parce que pour ma part, vu son très fort degré, je ne la dégusterai pas avant cet hiver je pense... il me tarde déjà presque d'y être et j'espère que j'en aurai pour mon argent!!!
Couleur: acajou riche et sombre. Nez: arômes de fruits secs, des épices et des tannins riches et boisés. Bouche: l'influence du sherry se ressent dès l'attaque avec des notes de caramel et de café torréfié. Finale: interminable. 20 minutes après la dégustation, on peut encore apprécier les nuances subtiles du whisky.