Sauce À Pizza Sans Cuisson | Recettes Du Québec
Avez-vous des petits (ou grands) monstres amateurs de pizza à la maison? Si vous êtes comme moi, vous essayez de leur faire plaisir tout en vous assurant qu'ils mangent assez bien et ce n'est pas toujours facile, non? C'est pour cette raison que j'ai décidé de vous aider en vous proposant deux recettes qui vous permettront de faire votre propre pizza (et donc de satisfaire vos monstres) tout en vous assurant un certain contrôle sur ce qui entre dans les estomacs de tous à la maison. On va donc commencer par une recette de sauce à pizza maison facile, facile. Ici, j'ai voulu faire au plus simple quand même. Donc, pas de tomates fraîches (parce que c'est plus long), mais si vous faites vos propres conserves et que vous en avez à la maison, n'hésitez pas à les utiliser ici! Si vous restez attentives, vous verrez aussi passer une recette de pâte à pizza maison dans le courant de la semaine 😉 Pour la recette de sauce à pizza maison, j'ai cherché pas mal pour en trouver une à mon goût (pas faite avec des tomates fraîches, qui ne demandait pas 2 heures à faire, mais qui serait goûteuse) et je n'en ai pas trouvée!
Sauce A Pizza Sans Cuisson
Préparation 10 minutes Total Portion(s) 2 portions Crédits: Smarties Ingrédients 1 boîte de conserve (796 ml) tomate style Aylmer 1 gousse 2 cuillères à table huile d'olive sel au goût 1 cuillère à thé sucre basilic frais origan frais thym 1 pincée piment séchés broyés Étape 1 Broyer les tomates avec les mains jusqu'à l'obtention de petits morceaux. Étape 2 Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Étape 3 Laisser reposer à la température de la pièce. Étape 4 Ne pas cuire cette sauce car elle cuira sur la pizza. Le goût est meilleur ainsi. Étape 5 Étendre sur la pizza et garnir au goût ou selon la recette. Vous pouvez mettre de 1 à 2 gousses d'ail, au goût. Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile de canola, au goût. Cette sauce se conserve bien au réfrigérateur. On peut la préparer la veille et ne l'utiliser que le lendemain - son goût sera encore meilleur!
Sauce À Pizza Sans Cuisson En
Sauce a pizza sans cuisson 1 boite de 19 onces de tomates en dés 3 boites de pate de tomate fines herbes et épices 8 onces de ketchup heinz ou sauce chili 1 c. thé de sel 1 c. a soupe de basilic 2 c. a soupe d'origan 1 c. a thé poudre d'ail 1 c. a the de piment broyé mêler le tout s'en servir au besoin. Peut être congelé dans des petis sac a lunch baggies 5 c. a soupe par sac donne la quantité requise de sauce pour 1 pizza large sortir la sauce lorsque l'on sort la pâte congelée 1 sac par pizza se conserve aussi fraîche au frigo 10 jours dans un contenant hermétique Couvre environ 8 pizzas P. Lambert
Sauce À Pizza Sans Cuisson Se
2. Étalez la sauce tomate sur toute la surface de votre tortilla. 3. Ajoutez les tranches de pepperoni, à votre convenance. Vous pouvez aussi les remplacer par du jambon blanc ou du jambon cru. 4. Ajoutez ensuite les tranches de mozzarella, le basilic et l'origan. Vous pouvez également opter pour d'autres ingrédients. Vous pouvez déguster votre pizza froide, ou la réchauffer au micro-ondes, par exemple, pour faire fondre le fromage. —————— A lire aussi: Voici la recette de ce gâteau gourmand à moins de 150 calories qui cumule plus de 2, 5 millions de vues sur YouTube Avec 3 ingrédients seulement, découvrez cette recette de crêpes à tester d'urgence!
Il suffit de mettre tous les ingrédients dans un saladier et de mélanger. Puis laisser reposer 15 à 20 minutes. Garnir les pizzas avec la sauce. On peut aussi très bien la congeler. Posté le 6 septembre 2013 dans C'est facile!, Dips et sauces, Légumes, féculents, salades par Malou.