Recette Brick Au Thon Et Pommes De Terre : Cuisine Marocaine
7 min Facile Brick au Thon faciles 0 commentaire Cette recette ne prend que 5 minutes. Idéale pour les fins de semaine où il n'y a plus rien dans le frigo! Mais c'est surtout idéal pour ceux qui souhaitent manger rapidement le midi, tout ayant une alimentation équilibrée. De plus, il n'y à pas beaucoup d'ingrédients, donc cela reste économique.. Quoi de mieux: pas cher, rapide et très bon!! 2 feuilles de brick 1 boîte de thon naturel 2 œufs 1 noix de beurre 1. Dépliez délicatement les feuilles de brick sur votre plan de travail (les feuilles sont fragiles, attention à ne pas les déchirer! ). 2. Déposez la moitié d'une boîte de thon naturel pour 1 personne au centre de la feuille de brick. 3. Faites un puits, cassez un œuf au centre du puits, pour qu'il ne s'échappe pas. Salez et poivrez. 4. Repliez délicatement la feuille de brique en "portefeuille". 5. Il vous suffit de ramener 2 côtés sur le dessus (l'œuf) et rabattez les 2 autres en dessous. BRICK AU THON FACILE · Aux délices du palais. 6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites dorer vos bricks 2 min de chaque côtés, afin que l'œuf puisse cuire.
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain Un
4 2 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:25 Cuisson: 0:10 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 1 boîtes de thon 75 g 1 c. à. s. d'huile du sel et du poivre 1 oignons I oeuf 1 petit bol d'olives noires émincées 500g de feuilles de brick 1/2 bol de beurre fondu le mélange d'une c. de farine avec 5 c. d'eau Préparation La farce: éplucher l' oignon, couper en petits morceaux et faire blondir dans une poêle avec de l'huile, du sel et du poivre. Ajouter le thon, les morceaux d'olives noires et l'oeuf. Mélanger l'ensemble et faire revenir 3 minutes. Étaler une feuille de brick et la badigeonner avec un peu de beurre fondu. Mettre l'équivalent d'une cuillère à soupe de farce et parsemer avec un peu de fromage râpé. Rabattre les 2 côtés de la feuille et plier sous forme d'un rectangle. Brick au thon et pommes de terre. Souder avec le mélange de farine et d'eau ou avec l'oeuf battu. Dans un plat allant au four huilé, disposer les feuilletés de thon, badigeonner avec du beurre fondu. Enfourner jusqu'à dorure. Servir chaud accompagnées d'une salade.Pastilla marocaine au poulet Pastilla marocaine au poulet, amandes et miel un subtil mariage sucré-salé, ultra facile à préparer pour les débutants et les novices et tellement meilleure faite maison. Des feuilles de pâte à Filo si fines tartinées généreusement de beurre fondu (ou Smen) pour un excellent feuilletage, cachent entre elles une succulente farce à base de morceaux de poulet tendre et parfumé au gingembre, cannelle, curcuma et safran avec une pointe de fraîcheur qu'apporte le persil frais ciselé, des oignons caramélisées viennent adoucir le tout et enfin des amandes concassées à la cannelle subtilement sucrées Brick - bourek au poulet Algérie, tunisie, maghreb. Recette feuille de brick au thon marocain un. Une entrée de Ramadan incontournable, les bricks ou boureks se déclinent en multiples garnitures, farces et saveurs: au thon et pommes de terre ou à l'oeuf, aux épinards et au fromage, aux crevettes.. Pastilla à l'agneau ou au mouton Algérie, maroc... La recette qui suit est issue de la cuisine tlemcenienne, une région d'Algérie, riche en bons produits de terroir.