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Recette Dukan Galette de Son (Préparation: 5min + Cuisson: 5min) Recette Dukan Galette de Son Préambule: Intégrant du son de blé et d'avoine, respectivement riches en fibres solubles et insolubles, les galettes Dukan vous permettront de favoriser votre sensation de rassasiement et de piéger une partie des lipides et glucides, pour une déperdition calorifique profitable. Préparation: 5 min Cuisson: 5 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes: 2 c. à soupe de son d'avoine 1 c. à soupe de son de blé 1 c. à soupe de fromage blanc à 0% de MG 1 goutte d'huile 1 oeuf Préparation de la recette Dukan Galette de Son étape par étape: 1. Dans un petit cul-de-poule, associez le son d'avoine et de blé puis creusez un puits au centre, au sein duquel vous déposerez le fromage blanc suivi de l'oeuf. 2. Remuez parfaitement à la cuillère, jusqu'à obtention d'une pâte uniforme. 3. Dans une poêle antiadhésive, versez une goutte d'huile et répartissez-la sur toute la surface avec du papier absorbant.
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Ajoutez le sel et le curry en poudre. Mettez des condiments: j'ai ajouté ici de l'ail frit, de l'échalote frite et du goma sio (un mélange de sel et de sésame grillé). Mélangez bien puis versez l'eau et cassez-y les deux œufs. Mélangez, poivrez et versez un peu de ciboulette finement ciselée. Épluchez la carotte et coupez-la en tranches, puis en bâtonnets puis en petits cubes. Hop dans la pâte! Un peu d'huile d'olive. C'est prêt! Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes. Si il devient trop épaisse, ajoutez un peu d'eau. Versez la pâte dans une poêle avec un filet d'huile d'olive en forme de galettes. Faites cuire 3 minutes puis retournez-les. Elles doivent être légèrement grillées. Servez immédiatement accompagnées de légumes.
Avec seulement 42 kcal par crêpe, 2 fois moins qu'une crêpe sucrée classique, elle detrône toutes les autres crêpes du marché. Par ailleurs, elle est fabriqué en Bretagne dans une famille de crêpiers. Sans sucres ajoutés (elle ne contient que des sucres naturellement présents) Riche en protéines d'origine végétale Sans matières grasses ajoutées Ingrédients: Tofu 23% (eau, soja dépelliculé, nigari), oeuf entier frais, eau, lait écrémé en poudre, préparation à la base de konjac 10. 1% (eau, konjac en poudre 1%), édulcorant: sorbitol en poudre, blanc d' oeuf en poudre, ârome citron 0. 04%. Fabriqué dans un atelier qui utlise farine de blé, gluten.Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en accédant aux Préférences pour les publicités sur Amazon, comme décrit dans l'Avis sur les cookies. Pour en savoir plus sur comment et à quelles fins Amazon utilise les informations personnelles (tel que l'historique des commandes de la boutique Amazon), consultez notre Politique de confidentialité.
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