Brouilly Vieilles Vignes 2016
Classé par nos clients dans le top 100 Beaujolais Valeur sûre Vieilles vignes Fruits frais Millésime après millésime, ce Brouilly Vieilles Vignes reste l'une des plus belles cuvées de Lapalu! Véritable vin de plaisir issu de vignes âgées de 50 à 70 ans, ce Brouilly Vieilles Vignes retranscrit à merveille l'heureuse rencontre entre le Gamay et le terroir de granit. Ce mariage offre un vin tout en fruit qui exprime avec justesse la complexité de son terroir. Du fruit à profusion, de la générosité, de la persistance: une gourmandise à l'état pur! Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 28/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS Classé N°1!!! BROUILLY VIEILLES VIGNES 2021 - JEAN-CLAUDE LAPALU Bio Certifié Agriculture Biologique Goûts Rouge Léger et fruité A l'oeil Robe rubis légèrement violacée. Au nez Nez abondamment fruité: fraise, framboise.
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A la dégustation, ce vin se distingue par son nez bien fruité, riche en notes de fruits noirs et de fruits rouges (framboise, cerise griotte). Sa texture, elle, est très soyeuse, gouleyante et joliment fraîche. Présentation du lot Brouilly Vieilles vignes Georges Descombes (Domaine) Le domaine Georges Descombes Georges Descombes est classiquement issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs générations. Pourtant plutôt attiré par la mécanique, il était le seul à bien vouloir s'occuper des vignes familiales. Après une école de viticulture, il signe, en 1987, sa première cuvée issue des parcelles de Brouilly, héritées de sa grand-mère. Ceci ne l'empêche pas de continuer à travailler partiellement dans une entreprise d'embouteillage et, comme si cela ne suffisait pas, de travailler deux jours par semaine chez d'autres vignerons du secteur. Ce n'est qu'à partir de 1993 que Georges Descombes se consacre totalement à son domaine qui court aujourd'hui sur 17 hectares: environ sept sur Morgon et le reste, en ordre décroissant, sur Brouilly, Régnié, Chiroubles, en Beaujolais-Villages et en Beaujolais.Brouilly Vieilles Vignes 2010 Relatif
Même à ses débuts, Georges Descombes n'a jamais été un vigneron très versé dans le traitement chimique. Cela fait donc plus de dix ans qu'il travaille ses vignes selon des principes bio, utilisant des désherbants uniquement dans des parcelles très pentues impossibles à labourer. Depuis ses débuts donc, la plupart de ses vignes sont labourées, la fermentation est enclenchée par les levures indigènes, et la vinification se fait sans soufre dans des cuves béton, inox et époxy, en macération carbonique intégrale. Depuis 1993, la vendange est refroidie afin d'obtenir des vinifications plus douces et plus longues, comme cela se pratique d'ailleurs au domaine Jean Foillard. Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.Domaine Joubert Ce vin plein de fraîcheur est une invitation à la gourmandise... Le fruit est croquant et la bouche souple et gouleyante. Le vin de partage par gnotte: 2. 5% Domaine M. Lapierre Cuvée emblématique de la culture Bio, le Morgon de Lapierre reste une référence absolument incontournable. Le domaine n'a pas été épargné par la grêle en 2017, mais les cuvées de Morgon réalisées se montrent... Domaine Joubert Issu d' un des plus beaux terroirs du Beaujolais, ce Morgon Côte du Py du Domaine Joubert est superbement fruité et structuré autour de tanins serrés et charnus. L'ensemble donne un vin puissant et gourmand que les... Domaine Joubert Bien que très jeune, cette cuvée de Fleurie Vieilles Vignes 2017 laisse découvrir un joli caractère fruité et une belle élégance aromatique. Les tanins sont bien présents, mais fins et croquants, ce qui donne une... Domaine Joubert La robe est d'un rouge profond et le nez présente des arômes profonds de fleurs et de fruits bien mûrs. La bouche est tendre et croquante, portée par une fine acidité rafraîchissante.