Recettes Gigot D'agneau Au Four (Cuisson Lente) | Soscuisine
Caractéristiques techniques: L'acier très haut de gamme X50CrMoV15 utilisé pour la fabrication de ce fer à gigot se compose de: - 0, 50 de carbone qui confère tranchant à l'acier - 0, 15 de chrome qui rend l'acier totalement inoxydable - 1% de molybdène et vanadium qui donne souplesse et flexibilité à l'acier. Le manche de ce fer permet une excellente prise en main. Ainsi, la découpe de votre viande se fera sans difficulté. Cet outil pour la cuisine est entièrement fabriqué dans nos ateliers en France, par des artisans qualifiés et formés aux méthodes de fabrication traditionnelles. Ce fer à gigot est livré dans un coffret en bois de hêtre. Fer à gigot le. Gamme Laguiole de table Fonction découper Lame acier spécial haut de gamme X50CrMoV15 (0, 50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène et 1% de vanadium) Longueur totale 19, 5 cm Dimensions coffret largeur 11, 5 cm / longueur 24, 5 cm / hauteur 4 cm Package livré en coffret hêtre Conseils d'entretien Manche nacrine et inox: compatible lave-vaisselle à 55°C maximum / Autres manches: lave-vaisselle à proscrire.
Fer À Gigot Le
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Disponible chez le fournisseur Disponible sous 2 jours Fer gigot en inox de longueur totale 19 cm, manche Palissandre. Il vous permet de fixer solidement l'os de votre gigot d'agneau, afin de le découper efficacement et en toute sécurité. 2000g Caractéristiques Techniques: - Matire principale: Inox - Matire manche: Palissandre - Longueur totale: 19 cm