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August 1, 2024, 6:51 pm
» Il rappelle d'ailleurs qu'il n'y a pas besoin d'un gros bac à eau, c'est surtout la pression qui compte. Toujours à la ferme St Paul (27), les génisses sont conduites en système couloir et les éleveurs utilisent le fil avant et arrière pour déplacer les animaux. (©TNC)

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Des cultures plus équilibrées Jean-Luc cultive depuis trois ans du maïs associé à du lablab, une légumineuse tropicale qui utilise la céréale comme tuteur. « J'ai eu de très bons rendements, avec une bonne conservation et une bonne appétence pour les animaux. Le chantier d'ensilage est facilité par l'emploi d'une variété tardive de maïs et par l'enlèvement des rabatteurs de la machine ». La matière azotée totale (MAT) de l'ensilage est augmentée de 1 à 2 points par rapport à un ensilage avec maïs seul. « Mais en 2021, j'ai eu un problème de mouche du semis et le lablab a presque disparu. Pâturage tournant bovin allaitantes. Ce sera un point à surveiller en 2022 ». Autre culture complémentaire que Jean-Luc cultive depuis plus de 15 ans: le méteil. Pour des raisons de facilité d'utilisation, il est passé cette année à du méteil enrubanné. C'est un peu plus coûteux mais plus souple pour une utilisation ponctuelle en cours de saison. La composition des méteils est stable et maintenant fixée (40 kg d'avoine noire et 25 kg d'un mélange pois-vesce), ce qui offre un rendement stable et un fourrage appétant et équilibré.

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CHAMBRE D'AGRICULTURE MARNE navigation Recherche Techniques et innovations Gestion de l'entreprise Zoom sur Carte des points de vente directe dans la Marne Les producteurs locaux près de chez vous! Environnement et réglementation Territoires Formation Zoom sur Renouveler votre Certiphyto Améliorer la rentabilité de l'atelier allaitant Réaliser un contrôle de performance Construire et/ou faire évoluer la composition du troupeau pour en améliorer les performances par rapport à vos objectifs de production requiert de réaliser un contrôle de performance du troupeau. Ce service proposé par Bovin Croissance délivre: Un bilan génétique du troupeau Une estimation des veaux dans leur potentiel de croissance et d'aptitude à l'allaitement Des préconisations sur l'évolution du niveau du troupeau Optimiser la ration Cet accompagnement vise à réduire le coût alimentaire de la ration en l'adaptant au mieux aux besoins des animaux, tout en respectant vos objectifs de production. Pâturage dynamique en bovins allaitant. Un conseiller se déplace sur votre exploitation pour récolter les données et prélever des fourrages en vue de les analyser.

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Cela permet de repasser les brebis vides avec le lot d'agnelles en fin de saison, et de les alloter pour adapter l'alimentation selon la taille de la portée: seules les mères à doubles seront complémentées avant l'agnelage. Et ainsi, les brebis restées vides du début à la fin du cycle partent à la réforme. « Nous avons cherché un spécialiste qui réalise les échographies sur l'animal debout. Deux heures suffisent pour échographier un lot de 300 brebis » rapportent les éleveurs. Le pâturage tournant dynamique - Editions France Agricole. Une bonne productivité pour une faible consommation en concentré Les résultats techniques sont bons avec un taux de productivité numérique de 1, 16 et une consommation globale de concentré de 85 kilos pour le couple mère-agneau contre 138 kilos pour les exploitations du réseau. Par contre, les résultats économiques sont un peu plus faibles que ceux de la moyenne du réseau, et le coût de production plus élevé (16 euros par kilo de carcasse contre 12 en moyenne), ce qui s'explique par le coût du travail. En effet, Marie Lachaume est salariée de l'exploitation.

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Avec une clôture high tensile, un piquet est placé tous les 25 mètres, ce qui permet de cloisonner très facilement le couloir en unités de 6, 25 ares (25 m x 25 m) soit 1/16e d'hectare. Cela permet aussi aux animaux de se répartir harmonieusement sur la surface offerte, en accord avec le fonctionnement social du troupeau. Une présence d'un jour par « case » est idéale pour des animaux à l'engrais. Pâturage tournant bovin allaitant pour. On peut aller jusqu'à trois jours de présence pour des vaches pleines, des animaux d'élevage, mais jamais plus longtemps. Cela pour ne pas entamer le potentiel des repousses et pour que les bovins ne commencent pas à trier les plantes. Cette organisation prévoit le retour des animaux sur la case ou le couloir, au printemps, au bout de 20 jours. « Sur le plan agronomique, il n'y a rien de nouveau », explique John Bailey de Pature Sens, qui dispose d'une large expérience de cette technique. Le spécialiste se réclame de l'héritage d'André Voisin, agronome normand, dont le livre paru en 1957, Productivité de l'herbe, est toujours d'actualité.

Protocoles: Les impacts économiques de la mise en place du pâturage Herby® au sein des systèmes bovin allaitant ont été évalué via l'approche coût de production. Ces coûts de production ont été calculés chaque année chez chacun des éleveurs impliqués dans le projet par l'ensemble des techniciens de la CAVEB et des partenaires et prestataires formés à la méthode. L'outil COUPROD, développé par l'Institut de l'élevage, a été utilisé par les techniciens pour le calcul et le diagnostic des coûts de production quelque soit la production. Pâturage tournant bovin allaitant. Le coût de production permet de mettre en parallèle les charges nécessaires à la production et les produits de l'atelier pour une année. Les charges sont déclinées en différents postes dont: • les charges d'alimentation qui comportent l'approvisionnement des surfaces destinées à l'alimentation du troupeau et les achats d'aliment. Un calcul du ratio charges alimentaires/coût de production permet également de juger de la part des charges alimentaires sur les charges globales de l'atelier.