Confiture De Courgettes Et Pommes Et Caramel

Couteau d'office Lire nos conseils d'achat de couteau d'office... Voir aussi Quiz Noël hors de l'hexagone Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances. technique Confiture de prunes rouges Une confiture de prunes rapide à préparer et légèrement acidulée. video Confiture d'abricots Profitez de la saveur des abricots toute l'année. pratique 5 tutos pour la cuisine de l'été! C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon. Réussir vos confitures et gelées Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits. Ustensiles Le couteau d'office Le prolongement de la main du cuisinier! Confiture de courgettes et pommes de terre. recettes Des recettes pour déguster vos confitures maison La confiture, c'est bon sur une tranche de pain mais pas que! C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut! Pour des tartines ensoleillées toute l'année. Plus de recettes Flapjacks de Allergique gourmand Recette de pommes de terres nouvelles aux fèves de Petite cuillère et charentaises Mille feuille pommes poires et comté de Thecrazyoven Recette de rouleaux de courgette au neufchâtel, mendiant de fruits secs de My parisian kitchen Recette d'alfajores de Jackie Recette de frites de courgette à la chapelure de noix de Keskonmangemaman?

Confitures - Les Sapouss' Amap De Yerres 91

Nous lavons nos légumes, les coupons en deux et retirons toutes les graines. N'oubliez pas de peler et de couper en petits morceaux. Le temps de cuisson dépend directement de la taille. Plus il est petit, plus la confiture sera cuite rapidement. Nous faisons exactement la même chose avec les pommes: pelez et coupez en petits morceaux. Nous prenons une casserole profonde et y versons des légumes et des fruits hachés, ajoutons tout le sucre et le jus de citron. Ensuite, il y a deux options. Confiture de courgettes aux pommes: recette. Confiture de courgettes aux pommes dans un multivark. Au premier set, laisser mariner toute la nuit. Sur le second, nous commençons immédiatement à cuisiner. En ce qui concerne les raisins secs, il est préférable de les pré-remplir avec une petite quantité d'eau chaude et de les laisser toute la nuit. Nous décrivons directement le processus de cuisson. Ajouter les raisins secs au mélange de courgettes et de pommes, mettre la casserole à feu moyen et amener lentement à ébullition. Maintenant, nous cuisons pendant 45 minutes à feu vif, sans oublier de remuer de temps en temps.

Confiture De Courgettes Aux Pommes: Recette. Confiture De Courgettes Aux Pommes Dans Un Multivark

Prix de vente: 14. 00 €/kg 14. Confiture courgette citron : 5 recettes à ne pas rater. 00 € / kg 300 g 4. 20 € la pièce Producteur: Les Délices d'Opale Conditionnement: 300 g Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison Cette confiture est cuisinée sans colorant ni conservateur. Les pommes sont issues d'un verger régional le Franc Picard et les courgettes du jardin. Elles sont cueillies et travaillées à la main. La composition de la confiture est de fruit, sucre, citron Elle est préparée avec 50g de fruit pour 100g de confiture, la teneur total en sucre est de 63%

Recette - Confiture De Courge Et Pommes Aux Épices En Vidéo

Entre le gâteau et les confitures, j'ai failli me transformer en courgette aujourd'hui!!! 😂 😆 Alors si comme moi vous êtes surpris(e) et bien ne le soyez plus et testez ces délicieuses confitures, on se dit des confitures avec des courgettes cela doit être bof bof... et c'est pour ca que j'ai voulus tester car j'aime bien cuisiner afin de découvrir des recettes qui semblent étranges... ET VERDICT ► c'est topissime!!!! elles sont trop bonnes 😉 je ne regrette pas de les avoir faites!! alors vous aussi faites-les, cela change des traditionnelles confitures et elles sont excellentes. INGRÉDIENTS: 1, 7 kg de courgettes 900 g de sucre cristallisé 100 g de raisins secs 100 g de cranberries 50 ml d'arôme vanille 2 pommes PRÉPARATION: Coupez les courgettes en rondelles fines à la mandoline. Pelez et ôtez le coeur des pommes. Coupez-les en petits morceaux. Confitures - LES SAPOUSS' AMAP DE YERRES 91. Mettez les courgettes, les pommes et le sucre dans un saladier. Mélangez puis couvrir de film alimentaire ou d'un linge. Couvrez les raisins secs d'eau.

Confiture Courgette Citron : 5 Recettes À Ne Pas Rater

Je vous propose aujourd'hui une confiture originale et très fine réalisé l'année dernière. Je l'avais découverte sur le blog de CarpeDiem par ici J'ai obtenue une dizaine de pots de type "bonne maman" Je vous copie la recette de CarpeDiem ci-dessous, il serait dommage qu"elle passe aux oubliettes... 1, 500 kg de courgettes (poids net) 1 kg de pommes (poids net) 1, 250 kg de sucre cristallisé 10 cl de jus de citron 250 g de raisins secs Golden 10 cl d'Armagnac ( perso cognac, on peut également le remplacer par du rhum ou ne pas mettre d'alcool) Préparation Lavez les courgettes et enlevez les 2 bouts et les graines. Ne les pelez pas mais râpez-les finement. Pelez les pommes, coupez-les en tout petits dés. Ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez le jus de citron puis recouvrez de sucre. Laissez macérer toute une nuit. Confiture de courgettes et pommes. Faîtes chauffer l'Armagnac, versez-le sur les raisins et complétez d'eau bouillante pour les recouvrir. Laissez tremper également toute la nuit. Le lendemain ajoutez les raisins avec leur jus, aux courgettes et aux pommes.

Laissez-les mariner les courgettes et tremper les raisins secs toute une nuit à température ambiante. Le lendemain, égouttez les raisins secs. Mettre le tout dans une bassine à confiture ou autre, ajoutez les cranberries, mélangez. Faites cuire sur feu doux une heure environ. Remuer pendant la cuisson. A la fin de celle-ci, ajouter l'arôme vanille. La confiture est prête à être mise en pots quand quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. Pour finir mettez la confiture chaude en pots et fermer. Retournez les pots jusqu'à complet refroidissement.