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D'ailleurs, connu pour sa résistance et robustesse, l'acier inoxydable offre à la scie électrique une durée de vie optimale. Donc, même pour un usage intensif, la scie à os en acier inox peut couper sans aucune difficulté les produits de cuisine, notamment la viande et le jambon à l'os. Ainsi, il n'est plus nécessaire de couper ou trancher la viande avec les couteaux pour un meilleur rendement dans l'entreprise de restauration ou la boucherie. Quelle scie à os ou à viande électrique acheter? Couteaux Circulaires | Julia Utensili. Tout appareil nécessaire pour un établissement CHR se trouve sur Matériel Horeca avec des prix adaptés aux budgets de tous. Parmi nos offres, découvrez les deux modèles de scies à viande suivants: Scie à os électrique (1650 mm) -15% Cette scie électrique est la machine idéale pour une cuisine professionnelle ou pour aider le boucher à couper les morceaux de viande. Le système de fabrication de ce produit vous permet de couper la viande à l'os en toute vitesse. De plus, sa lame de couper même des mets surgelés.
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Mathon vous accompagne au quotidien pour réaliser de savoureux plats et desserts quel que soit votre niveau en cuisine et vous prouve qu'un ustensile de cuisine n'a pas toujours besoin d'être cher pour être de qualité.
Le châssis en acier inoxydable de ce modèle de scie vous offre la possibilité de la nettoyer à jet d'eau. En plus de cela, l'acier inoxydable offre à cet appareil une durée de vie optimale. Lame: acier inoxydable (1650 mm); Matériau de conception: acier inoxydable; Nettoyage de l'acier inoxydable: à jet d'eau; Dimensions: 545 mm de largeur, 650 mm de longueur, 815 mm de hauteur; Système de remplacement et tension de la lame: oui; Type de racleurs (lame): PVC; Puissance: 0, 75 kW; Alimentation électrique: 230 V. Bref, les différentes lames pour travailler les viandes sont: le couteau à lame lisse, la feuille de boucher et la scie à os électrique. Le fait d'avoir une notion sur le rôle de chacune de ces lames est nécessaire pour faciliter le travail de découpe des mets en cuisine. Cependant, pour un gain de temps, l'usage d'une scie à os est l'idéal. Scie Dick pour surgelés - Idéale professionnels. Pour choisir parmi les modèles de scies électriques, découvrez les produits neufs disponibles en stock sur Recevez les informations sur chaque produit de manière simple et gratuite, puis, achetez-y l'appareil qui vous convient au meilleur prix et bénéficiez d'un service de livraison!